Hamburger alla pizzaiola in giallo
Ecco la ricetta per un hamburger alla pizzaiola tinto di giallo, un secondo piatto delizioso perfetto per fare una scarpetta super sfiziosa.
Tagliatelle di seppia su letto di bufala
Le tagliatelle di seppia con crema di ricotta di bufala è un antipasto raffinato dal sapore delicato, che unisce la dolcezza della ricotta di bufala a quella delle seppie.
Filetti di nasello al forno tra gusto e salute
Cotti al forno e insaporiti con succo di limone, colatura di alici, prezzemolo e menta, i filetti di nasello al forno si trasformano in un secondo piatto leggero, nutriente e ricco...
Pesce spada in padella con salsa agli agrumi
Gusta il pesce spada in padella con una deliziosa salsa agli agrumi: un piatto leggero e pieno di freschezza mediterranea. Scopri la ricetta qui!
Parma Modena Carloforte, ricetta vincitrice del Girotonno 2019
Parma Modena Carloforte dello chef Stefano De Gregorio è un piatto che nasce per esaltare l’italianità del tonno grazie alle eccellenze della nostra cucina.
Sfera di Vitellone con salsa delicata e mozzarella
In questa video ricetta lo chef Umberto Vezzoli, del ristorante di Milano T. Bistrot, presenta un secondo piatto di carne a base di Vitellone bianco dell'Appennino Centrale, u...
Dentice con verdure a polpetta chef Ciccio Sultano
In questa video ricetta Ciccio Sultano, chef del ristorante Duomo di Ragusa Ibla, spiega come preparare il dentice con verdure a polpetta, un gustoso secondo piatto di pesce,...
Petto di pollo al latte
Cerchi un piatto squisito per le cene in famiglia? Prova la nostra ricetta del petto di pollo al latte. Scopri passo passo come prepararla.
Brandacujun
Un piatto tipico ligure ricco di storia e tradizione e molto saporito.
Cavolfiore alla griglia con miso, mandorle e alici
Cavolfiore alla griglia con miso, mandorle e alici: un mix irresistibile di sapori umami e croccantezza. Vuoi un contorno gourmet? Scopri la ricetta.
Pescestocco a ghiotta alla messinese
Ecco la ricetta del pescestocco a ghiotta, un secondo di pesce tradizionale siciliano da preparare in poco più di un'ora.
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La cucina estivaPesce spada e melanzane: secondo estivo dai sapori mediterranei
Una ricetta buona, leggera e nutriente per l’estate? Questo secondo piatto di pesce spada e melanzane!