Durante il suo cooking show al Cous Cous Fest 2016 lo chef Marcello Valentino ha proposto la ricetta di un interessante piatto unico: il cous cous tostato con caponata di mela...

Simbolo della cucina tex-mex, il burrito di carne è uno degli street foods più amati al mondo. Scopri come prepararlo in pochi passi con la nostra ricetta.

Piatto tipico della cucina pugliese, la pitta salentina è un piatto unico della cucina povera molto saporito e sfizioso. Scopri la ricetta!

Un pranzo in ufficio può abbacchiarci per il resto della giornata, lasciarci con tanta fame da voler addentare il braccio di un collega oppure può nutrirci, riempirc...

Ecco come preparare la tartare di scottona, una ricetta facile per servire un antipasto originale perfetto in tutte le occasioni.

Hai mai preparato il tataki? Sperimenta in cucina con la nostra ricetta e impara a preparare il tataki di tonno rosso di Sicilia!

Un morbido di patate ricoperto di pangrattato tostato in padella, con un ovetto al tegamino appena nascosto e del guanciale croccante.

Sì sappiamo che tutti sapete come fare le patate arrosto, ma sapete davvero fare le patate arrosto croccanti?

Insalata di pere e sedano con Asiago DOP, ecco un antipasto freddo super light, leggero e delicato.

Prepara la lingua salmistrata di vitello con bagnetto verde, un piatto tradizionale arricchito dal sapore unico della salsa verde piemontese.

Ricotta montata con crema fondente di cacao e frutti rossi, una ricetta semplice per un dolce di Natale buono da leccarsi i baffi.

I crostoli sono dolci fritti tipici del Carnevale veneziano, diffusi e conosciuti in tutta Italia con diversi nomi. Scopri la ricetta originale e le sue varianti locali!