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PROVAMI, il Provolone Valpadana Dop approda a Milano
PROVAMI è il luogo dove riscoprire un prodotto di qualità, un sapore genuino e tutto il valore di un cibo facile, comodo, moderno e divertente Da mercoledì 30 ...
I consumi degli italiani in tempi di crisi
Sempre più amata la colazione al bar, in calo la pausa pranzo, in aumento gli italiani che escono fuori a cena: questa la recente fotografia scattata dal centro studi Fipe N...
Milano Restaurant Week: l'alta cucina a prezzi low cost
Un menu completo a soli 25 euro in oltre 30 ristoranti top milanesi, di cui 1 euro devoluto a Fondazione Progetto Arca onlus. È questa la fortunata formula della Milano Rest...
Ora anche il formaggio Ossolano è Dop
Dopo vent'anni di vicende tecniche e amministrative il formaggio Ossolano ha ottenuto il pretigioso riconoscimento della Dop. Un successo importante per le zone svantaggiate o ...
Cantina Santadi, espressione del Sulcis
La Cantina Santadi è stata la prima, nel 1984, a dare vita a un vino invecchiato in barrique di rovere francese. Raffaele Cani, direttore della Cantina, ci ha raccontato il ...
In crescita il mercato del prosecco, ma calano i consumi in Italia
Sempre più apprezzate all'estero le bollicine italiane, dove il mercato è in costante aumento. Il consumo in Italia, a causa della crisi economica, ha registrato ...
Fantini Club lancia un nuovo concept globale e porta la frutta a km zero in spiaggia
Il Fantini Club di Cervia, da anni apripista delle tendenze più innovative della beach life e del turismo, per l'estate 2013 porta la frutta a km zero in spiaggia Il Fan...
Dormire tra le vigne? in Oltrepo Pavese!
Sulle colline dell’Oltrepo Pavese, vicino a Casteggio è stato da poco inaugurato Wine Alture. Di cosa si tratta? Di un progetto che unisce l’accoglienza turistic...
Alce Nero insieme a Fairtrade Italia per The power of you
L’iniziativa The power of you, che avrà luogo fino al 26 ottobre, metterà in primo piano tutti quei prodotti che cambiano la vita di chi li coltiva, migli...
Quando il largo consumo si fa stretto: il secondo forum di Osserva Italia
Si è tenuto oggi a Milano il secondo Forum di Osserva Italia dedicato alla situazione attuale dei consumi alimentari: gli italiani tagliano ormai anche su quanto portano in ...
La casa di Alti Formaggi
Inaugurazione della casa di Alti Formaggi, nuovo luogo di incontro dell'associazione Alti Formaggi per valorizzare e promuovere le quattro eccellenze DOP Il primo ottobre l'...
Un anno di golose novità: in arrivo la nuova edizione di Saporie.comTv!
In arrivo con il nuovo anno l'edizione 2015 di Saporie.comTv, il programma che accompagna i telespettatori alla scoperta della ricca e appassionante enogastronomia italiana. A ...