In questa video ricetta lo chef Nicola Batavia realizza dei succulenti involtini di vitello ripieni di ricotta con olive pugliesi, patate e pomodori, un secondo piatto in cui prot...

Per il cenone di Natale coccolate i vostri ospiti con una tempura di code di gambero e verdure, una frittura di pesce gustosa e raffinata.

Il pesce spada alla palermitana è una ricetta semplice e gustosa, perfetta come salva-cena da preparare in pochi minuti dopo il rientro dal lavoro.

Gli spiedini di pesce alla griglia sono un secondo piatto di pesce gustoso, semplice e veloce da preparare.

La tartare di gamberi ai tre pepi e salvia è un’elegante e raffinata preparazione culinaria che vuole esaltare la freschezza e la delicatezza dei gamberi rossi. Con una ricetta sem...

Lo Chef Stefano De Gregorio ha pensato per te la ricetta di un secondo piatto equilibrato e completo: gli asparagi con yogurt e prosciutto San Daniele. Si tratta di una ricetta fa...

Avete mai mangiato il filetto di sgombro? Non stiamo ovviamente parlando dei filetti di sgombro in scatola che trovate al supermercato, per quanto anche quelli preparati nel modo ...

Cottura uniforme e delicatissima per un baccalà bianco e morbido con verdure. Ecco un piatto gourmet sano e leggerissimo

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, impari a cucinare un secondo piatto di pesce con una cottura molto interessante: il filetto di baccalà in lio cottura con patat...

La tagliata di Chianina con zucca al tamarindo è un secondo piatto raffinato, che combina tradizione e innovazione con sapori perfettamente bilanciati.

Il filetto di scorfano all’arancia associa il sapore delicato del pesce a quello dolce dell'agrume realizzando un piatto semplice e gourmet. Segui la nostra ricetta!

Avete mai pensato di friggere gli gnocchi? Gli gnocchi di patate fritti con salsa di Grana Padano DOP Riserva rappresentano un piatto goloso e originale, perfetto per stupire gli o...