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Pollo al cardamomo e lime per un secondo piatto profumatissimo
Le cosce di pollo al cardamomo e lime sono una ricetta profumatissima che potete proporre sia come secondo piatto che come piatto unico.
Biancomangiare alle mandorle con arance e lamponi
Cremoso, fresco e profumato: porta in tavola il biancomangiare alle mandorle con una nota agrumata irresistibile.
Crostone con burro salato, alici e scorza di limone
Prepara un crostone con burro salato, alici e scorza di limone: pochi ingredienti per un antipasto perfetto.
Come fare il pesto di asparagi
Come fare il pesto di asparagi cremoso e senza errori: ingredienti, cottura, varianti e consigli per conservarlo al meglio.
Gnocchi di zucca con crema di cipollotto e parmigiano
Gnocchi di zucca con crema di cipollotto e parmigiano: un primo cremoso e delicato. Provali subito!
Mezze maniche ripiene al forno con salsa di datterino
Porta in tavola un primo piatto perfetto per la Pasqua: mezze maniche ripiene con ricotta e spinaci, servite su salsa di datterino.
Melanzane ripiene: una ricetta facile e sfiziosa
Vuoi conoscere tutti i segreti per preparare delle deliziose melanzane ripiene? Scopri come stupire i tuoi ospiti, segui i consigli della nostra ricetta!
Frittelle di Carnevale: consigli per una ricetta morbidissima
Le frittelle di Carnevale sono dolci tipici di carnevale: semplici da preparare, morbidi e croccanti. Leggi la ricetta e prova anche le sue varianti!
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Alba, la città delle torri
Storica capitale delle Langhe, Alba è tra le città piemontesi culturalmente più vivaci e interessanti. Ricca e variegata anche la tavola longarola dove protagonista indiscusso è il...
Il Buono del Paese: Trieste, sapori e dintorni
La piccola Vienna sul mare, dove le montagne innevate stanno coi piedi ammollo e la Bora soffia e raffredda tutte le zuppe della città. Andiamo a Trieste a scoprire cosa c’è da ved...
Cheesecake, il meglio delle torte americane
Cheesecake, il dolce americano più amato dagli italiani che, per altro, si dice abbiano inventato la ricetta. Di questa torta americana esistono moltissime versioni tutte fantastic...
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Nero di Troia, uva trendy e antica
Un viaggio nel Nord della Puglia, alla scoperta del Nero di Troia, uva antica che sta vivendo un momento di nuovo splendore. L'incontro con alcuni dei più prestigiosi pr...