Riccioli di calamari con sedano rosso di Orbassano
Nella ricetta dei riccioli di calamari con sedano di Orbassano c'è tutto l'equilibrio dei piatti del sud, quelli della gastronomia campana, come fagioli e cozze, pa...
Poke al salmone, edamame e zenzero
È ufficialmente poke mania: si moltiplicano i locali che offrono il poke, una specialità hawaiana che sta facendo il giro del mondo. Si tratta di un piatto unico com...
Crêpes croccanti di pane carasau con pesce e zucchine
La ricetta delle crepes croccanti di pane carasau con pesce e zucchine.
Cous cous con nero di seppia e crema di piselli
La ricetta del cous cous con nero di seppia e crema di piselli, un piatto unico al sapore di mare che unisce legumi e molluschi, in perfetto equilibrio
Pizza e birra, abbinamenti per tutti i gusti
Come si abbinano pizza e birra? Ecco i segreti per non sbagliare mai. L'abbinamento pizza e birra è uno dei più classici abbinamenti del mondo della cucina. Non ci pensi...
Tutti a scuola di cucina!
Appassionati di cucina, ma vi mancano le basi? Nella scuola di cucina di Saporie.com scoprirete tutti i segreti per una cucina perfetta per ogni occasione: i vari metodi di cottura...
Dagli assaggi di Brunello al mercato giapponese: il marted� di Vinitaly 2015
Continua l'appuntamento con la nuova edizione di Vinitaly, scopriamo insieme, tra convegni e degustazioni, i principali appuntamenti della giornata di martedì 24 marzo 2...
Un grazie a tutti e insieme guardiamo la classifica del gusto 2013
Finito l’anno è tempo di bilanci, ma anche di dire un caloroso grazie a tutti coloro che hanno contribuito ad arricchire, giorno dopo giorno, di contenuti video ...
Zuppa di fagioli e zucchine con cialda di Parmigiano
La zuppa di fagioli e zucchine con cialda di Parmigiano è un primo piatto vegetariano ricco di gusto e appagante, perfetto per un pranzo leggero e saziante. La dolcezza delle zucc...
Come fare il minestrone
Come fare un minestrone dietetico ma gourmet? Con i super consigli di ChefDeg. Detox ma saporito, minestrone perfetto.
Spaghetti al sugo di granchio per un piatto dai profumi del mare
Voglia di mare? Gli spaghetti al sugo di granchio sono un primo piatto di pesce prelibato e saporito ideale per sentirvi già in vacanza.