Polpo alla catalana, un antipasto di pesce tiepido da preparare in dieci minuti con i tentacoli di polpo Sapori&Idee.

Ecco la ricetta per preparare una tartare con capperi, olive e senape antica. Il tocco goloso? Uno strato di pangrattato tostato che dona croccantezza!

Un dessert elegante e raffinato che unisce l’intensità del cioccolato fondente al tocco esotico del passion fruit, perfetto per stupire con gusto.

ll dolce con ricotta e marmellata di ciliegie è un dessert al piatto gourmet ed elegante, con una base di biscotti e burro e una morbida crema

Una ricetta decisamente gourmet, ma facile da rifare a casa con l'aiuto dello chef. Ecco gli spaghetti al nero con yuzu e bottarga.

Un primo di pesce perfetto per una cena? Ecco la ricetta della calamarata con polpo e un tocco di pomodoro.

Una pasta con asparagi e funghi che non avete mai provato: con funghi spugnole, asparagi veneti e fiocchi di uovo sodo. Ecco la ricetta

Ravioli ripieni di gamberi e burrata con crema di ricotta al limone e salsa di rucola, un primo piatto di pasta ripiena facile perché i ravioli sono già pronti e le salse non vanno...

Spaghetti al nero, crudaiola di verdure e uova di pesce è una ricetta perfetta come primo piatto di Pasqua, si abbina bene a menu vegetariani, di carne e pesce e porta tutta la fre...

Funghi porcini con salsa Bernese, crema di caprino e misticanza, ecco un piatto vegetariano cremoso e consistente, super goloso e nutriente.