Alfredo Iannaccone propone la ricetta delle patate in salsa teriyaki con dragoncello e pepe verde vanigliato, un piatto semplice, perfetto per le serate estive, perché le p...

Alfredo Iannaccone propone la ricetta del baccalà confit su concentrato di peperoni arrostiti, un secondo piatto in cui viene utilizzata una materia prima di qualità...

Ecco la ricetta delle animelle in umido con polenta, un modo per prepararle in maniera facile e veloce e ottenere un secondo piatto davvero sfizioso

Alfredo Iannaccone ci propone un secondo piatto gustoso, che richiama i profumi delle feste attraverso l'utilizzo di miele, frutta candita e spezie. Impreziosito dall'arom...

L' anguilla al sale con insalatina chioggiotta e olio extravergine di oliva è una ricetta di pesce di grande effetto, utile per mettere alla prova le proprie abilit&agr...

Lo chef Gianni Addonizio presenta nella video ricetta il coniglio alle cipolle borettane, un secondo piatto gustoso e saporito da realizzare con le cipolle borettane all'aceto...

Le patate ripiene di carne trita alla siciliana sono uno stuzzicante piatto unico proposto dal nostro amico Giacomo Di Martino. Questa ricetta è davvero semplice, ma ricca ...

Avete mai preparato la trippa alla milanese? Per realizzare questo straordinario piatto della tradizione lombarda  ci vuole un ingrediente eccezionale come la carne di vitell...

La polenta con polpette e sugo all'amatriciana è un piatto unico gustosissimo, che, nell'interpretazione dello chef Stefano De Gregorio, unisce il nord e il centro ...

In questa video ricetta lo chef Massimo Spallino ci insegna a preparare l'insalata di cipolle di Tropea con astice e peperoni, una ricetta semplice ma scenografica, per stupir...

Il food blogger Alfredo Iannaccone propone la ricetta di un piatto unico speciale: la dadolata di filetto su julienne di frutta e verdura. Le note agrodolci e fresche della frutta...

Cotechino e lenticchie non possono proprio mancare nei giorni di festa! Come portare in tavola con eleganza questo gustoso piatto unico? Possiamo ricavare da ogni fetta ...