Dolci sbagli: gli errori più riusciti nella storia della cucina
Nate per sbaglio o per caso alcune di queste ricette, a dispetto di qualsiasi previsione, sono diventate però dei veri classici della gastronomia e pasticceria mondiale.
Ricette con avocado, dalla colazione al dolce
Siamo tutti impazziti per l'avocado, ma ora c'è bisogno di nuove idee per prepararlo. Ecco tantissime ricette, dalla colazione al dessert.
Hollyfood, l'appetito vien guardando
Mertedì 30 ottobre 2012, presso il cinema Odeon di Milano, Emanuela Folliero, Riccardo Pasini e Roberto Valbuzzi hanno presentato il nuovo programma televisivo Hollyfood, l&...
Intervista a Chiara Maci
All'inaugurazione del Tartufotto, il nuovo concept della ristorazione nel cuore di Milano, Saporie.com ha incontrato anche Chiara Maci, la celebre food blogger in dolce attesa....
Segreti in cucina: i trucchi che ti semplificano la vita
Ecco tutti i trucchi per una vita facile in cucina.
5 alternative al burro tradizionale
Michael Pollan, giornalista statunitense autore de "Il dilemma dell'onnivoro" e "In difesa del cibo", dedica uno dei suoi scritti a sua mamma in questo modo...
Pranzo in ufficio: 5 lunch box per mangiare con gusto
Cosa mangiare in pausa pranzo? Molte persone preferiscono ancora uscire invece di pranzare alla scrivania davanti al pc. Un po' perchè siamo nati pigri, un po' perch...
Cucina messicana: piatti tipici, ricette, segreti e tradizioni
Se avete visto su Netflix il documentario "Salt, fat, acid, heat" sapete che quando si parla di cucina messicana dovete concentrarvi sul tema acidità. Nella cucina...
Torte salate: ricette facili e veloci e tanti ingredienti sfiziosi
Le torte salate sono un piatto unico sfizioso, facile da preparare che lascia libero spazio alla fantasia perché ti permette di abbinare tutti gli ingredienti che preferisci...
Pizza con tonno sott'olio e peperone crusco
Prepara una deliziosa pizza con tonno sott'olio e peperone crusco: una combinazione irresistibile di sapori mediterranei. Segui la nostra ricetta passo passo.
Tutti i modi per insaporire il pollo
Adatta a tutte le età, la carne del pollo è quasi priva di grasso ed è composta da fibre molto piccole.
Polpette finger food di manzo e feta con salsa allo yogurt
Scopri come preparare deliziose polpette finger food di manzo e feta con una fresca salsa allo yogurt. Ideale per aperitivi e feste, facile e gustosa!