Ristorante La Cantina
Ristorante L'ortica
Piccoli scrigni al profumo di Calabria
Il Bello del Gusto è, per Rocco Luigia, la ricetta dei piccoli scrigni al profumo di Calabria, un antipasto adatto anche come merenda sana e alternativa, realizzato con ...
Taglierini con ragù di coda di bue
Ricetta proposta e realizzata dallo chef del ristorante Barbetta di New York, per l'Unione Italiana Ristoratori
Casoncelli bergamaschi al burro versato e guanciale
La ricetta dei Casoncelli bergamaschi al burro versato e guanciale.
Tagliatelle con ragù di gallina padovana e ortiche
Ricetta proposta e realizzata dal ristorante Al Bosco, per l'Unione Italiana Ristoratori
Pizzoccheri della Valtellina alla Cerere
I pizzoccheri della Valtellina alla Cerere sono un primo piatto della tradizione valtellinese particolarmente adatto ai mesi invernali. Semplice da realizzare e dal gusto morbido ...
Risotto d'autunno mantecato al Gorgonzola Dop
Con il risotto d'autunno mantecato al gorgonzola Dop porterete in tavola un piatto tipico della cucina lombarda molto appetitoso, con cui sorprendere i vostri ospiti...
Risotto di cavoli misti, capesante e cioccolato
Ricetta per San valentino proposta e realizzata dallo chef Fabio Pucci per riso Gallo www.chicchiricchi.com
Involtini di tacchino con spinaci e fontina valdostana Dop
Appetitosa e facile da realizzare, la ricetta degli involtini di tacchino con spinaci e fontina valdostana Dop è l'ideale per sorprendere i vostri ospiti o per conceder...