?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
Prosecco Doc e Prosciutto di San Daniele Dop con U.I.R. al Vinitaly
Il Prosecco e il Prosciutto di San Daniele insieme per dimostare versatilità e accendere la creatività degli chef dell’Unione Italiana Ristoratori. A Vinitaly q...
Lasagne vegetariane, ricette e consigli
Lasagne vegetariane, un piatto di pasta al forno facile da preparare, che ci permette di essere creativi e preparare un piatto leggero ma goloso.
A tavola con Gianfranco Semenzato
Un tipo terreno e contadino, che non riesce a immaginare troppa chimica per i suoi piatti. Con queste parole si definisce Gianfranco Semenzato, chef da ormai vent’anni del Gl...
Da Guttuso a Vanessa Beecroft: l'arte protagonista di Expo
Come raccontare una storia di millenni? Come dimostrare al mondo cosa significhi essere italiani? Attraverso l’allestimento di un museo temporaneo al Padiglione Italia. In mo...
Occhio alla spesa. Cotechino e zampone vanno scelti con cura
Capodanno in arrivo e ancora non avete comprato zampone e cotechino? Che scegliate quelli in scatola o preferiate acquistarli freschi, ecco alcuni preziosi consigli per mettere nel...
Come cucinare il roast beef al forno: ricetta perfetta
Scopri come cucinare il roast beef al forno con la nostra guida. Tecniche, tempi di cottura e consigli per un risultato tenero e succulento.
Brasato di manzo al vino rosso
Ecco il manuale d'istruzioni che lo chef ci ha indicato per preparare un brasato al vino rosso dalle mille e una notte.
Involtini di tacchino con prosciutto crudo e fontina
Cerchi un secondo semplice e gustoso da preparare? Gli involtini di tacchino con prosciutto crudo e fontina sono la soluzione giusta.
Spiedini di gamberi e calamari al forno
Spiedini di gamberi e calamari al forno con salsa agrodolce al limone: ecco degli spiedini di pesce al forno, una ricetta perfetta per un menu estivo.
Arista all'arancia
L'arista all'arancia è un piatto tradizionale della cucina italiana, scenografico, saporito e morbidissimo, scopri la ricetta!
Filetto di maiale alla birra rossa e timo
Vuoi assaporare l'equilibrio perfetto tra sapori decisi e morbidezza? Scopri il Filetto di Maiale alla Birra rossa e timo, il secondo piatto ideale per le tue cene!
Filetto di coniglio con bagnetto verde
Ecco una ricetta per cucinare il filetto di coniglio in padella in maniera semplice e sfiziosa, un secondo perfetto per tutte le stagioni.