Saporie.com Tv, speciale Capodanno
Ricette, degustazioni, eventi, analisi sensoriali. Saporie.com vi aspetta alle 19,10 per l'ultima puntata del 2012 in compagnia dello chef Giuseppe Silano Preparatevi al capoda...
Libera Tavola: ricette d'autore dalle terre confiscate alle mafie
Dal 4 aprile è disponibile in libreria il volume Libera Tavola: ricette d'autore dalle terre confiscate alle mafie, un ricettario insolito di oltre 50 ricette, dove gli ...
Le feste al ristorante e naturalmente pizza Urbino dei laghi
Il menu di Natale e Capodanno realizzato dallo chef stellato Stefano Ciotti e dal pastry-chef Tomas Morazzini Al ristorante e naturalmente pizza Urbino dei laghi, all'interno d...
novità natalizie della storica gelateria torinese Pepino: panettone con semifreddo e pangelato
Natale in gelateria. La storica gelateria Pepino propone il panettone farcito con semifreddo e il pangelato: novità fresche e gustose da sperimentare nelle feste che stanno ...
Petto d'anatra con friggitelli ripieni
Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, prepari un secondo piatto di carne molto particolare: pett d'anatra con friggitelli ripieni di crema di sedano rapa. Morbido, succ...
Calamari croccanti con asparagi di mare
Calamari croccanti con asparagi di mare, ecco un antipasto (o un secondo) di pesce tutto da gustare!
Costolette di agnello in crosta croccante su salsa di Grana Padano DOP
In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado realizza le costolette di agnello in crosta croccante su salsa di Grana Padano DOP, un secondo piatto piacevole sia per la sua cro...
Involtini di coppa, Taleggio DOP e radicchio al pepe verde
La ricetta dello Chef Gianni Addonizio degli Involtini di coppa, Taleggio DOP e radicchio al pepe verde è davvero facile da riprodurre a casa propria; scopri tutti i passag...
Filetto di ombrina con cipollotti e friggitelli
Filetti di ombrina con cipollotto e salsa di friggitelli, un secondo piatto di pesce buono, sano, equilibrato e saporito. La ricetta è dello chef Stefano De Gregorio, che h...
Filetto di coniglio con sedano rapa, salsa all'aglio nero e polvere di funghi
Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, impari a preparare un secondo piatto a base di carne di coniglio, sedano rapa e funghi. Il filetto di coniglio viene cotto in padella ...
Finferli, animelle e salsa ai frutti rossi
Finferli, animelle e salsa ai frutti rossi e aceto balsamico è un piatto autunnale dal gusto semplice ma gourmet.
Filetto di gallinella in padella con asparagi e pomodorini
Filetti di gallinella in padella con pomodorini e asparagi: se cercavi una soluzione pratica per fare un secondo di pesce leggero e saporito, questa è la tua ricetta