Come fare il minestrone
Come fare un minestrone dietetico ma gourmet? Con i super consigli di ChefDeg. Detox ma saporito, minestrone perfetto.
Zuppa di ceci e cavolo nero: la ricetta calda e saporita
Zuppa di ceci e cavolo nero. L’ideale per queste sere d’inverno per fare il pieno di calcio e proteine. Ecco la ricetta.
Zuppa di cipolle bianche: ricetta cremosa invernale
La classica zuppa di cipolle è un primo piatto semplice e veloce perfetto per le stagioni più fredde.
Torta rustica con zucchine e Parmigiano Reggiano Dop
La torta rustica di zucchine e Parmigiano Reggiano Dop è una preparazione semplice e genuina, perfetta per ogni occasione. Ideale per pranzi veloci, cene leggere o buffet, questa r...
Torta di mele, noci e miele: dolce facile e gustoso
Scopri la ricetta della torta di mele, noci e miele: un dolce morbido, profumato e perfetto per ogni occasione. Facile da preparare e delizioso.
Amatriciana con pennoni napoletani: gusto e tradizione
Scopri la ricetta dell'amatriciana con pennoni napoletani, un primo piatto ricco di sapore e tradizione, perfetto per ogni occasione.
Risotto alle erbette con germogli e fiori
Scopri la ricetta del risotto alle erbette con germogli e fiori, un piatto delicato e aromatico perfetto per celebrare i sapori della campagna.
Gyoza con ventresca di tonno rosso
Un piatto fusion che unisce i sapori e profumi d’oriente con materie prime delle nostre terre, i gyoza di ventresca al tonno rosso dal sapore unico e rotondo!
Banderillas di vitello con asiago e crema di patate
Avete mai sentito parlare delle banderillas? Sono degli stuzzichini spagnoli serviti durante gli aperitivi e il loro nome si riferisce alla “lancia” con la quale i tor...
Pasta con erba cipollina, miso, bottarga e kefir
Dall’unione di ingredienti dalle diverse e lontane origini nasce un primo piatto saporito e sostanzioso: pasta con erba cipollina e kefir.
Pizza gourmet con mozzarella di bufala e scarola
Scopri la ricetta della pizza gourmet con mozzarella di bufala e scarola. Un piatto unico dal gusto raffinato, perfetto per ogni occasione.
Come cucinare la polenta: ricetta e consigli
La polenta è uno dei principali piatti tipici del Nord Italia. Con questa Scuola di cucina scoprirete come prepararla alla perfezione.