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Ricette degli Chef

La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.

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Secondi piatti

Salmone in salsa di pistacchio

Salmone in salsa di pistacchio, una preparazione dal tocco gourmet grazie a due ingredienti nobili uniti in una sola ricetta. Scoprila!

55 min
4 persone
Bassa
Secondi piatti

Carrè d'agnello arrosto con tortino di verdure e olive taggiasche

Con la ricetta del carrè d'agnello arrosto con tortino di verdure e olive taggiasche gusto e tradizione si fondono per dar vita ad un secondo piatto veramente incredibl...

60 min
4 persone
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Secondi piatti

Oca al vino rosso e olio extravergine di oliva Aprutino Pescarese

Con la ricetta dell'oca al vino rosso e olio extravergine di oliva Aprutino Pescarese sarà possibile cimentarsi, più che nella preparazione di un piatto, in una ...

150 min
4 persone
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Secondi piatti

Petto di pollo con culatello di Zibello e aceto balsamico di Modena

Ecco un secondo piatto semplice da preparare, una ricetta per cucinare il petto di pollo in maniera semplice, rendendolo sfizioso, succoso e croccante al tempo stesso

25 min
4 persone
Bassa
Secondi piatti

Gamberi di Santa Margherita al profumo di limone Costa d'Amalfi

Con la ricetta dei gamberi di Santa Margherita al profumo di limone Costa d'Amalfi sarà possibile portare in tavola semplicità e gusto allo stesso tempo. La prep...

32 min
4 persone
Bassa
Secondi piatti

Filettini di vitello con salsa di tartufo bianco e montasio Dop stagionato

La ricetta dei filettini di vitello con salsa di tartufo bianco e montasio Dop stagionato è l'ideale per portare in tavola un tocco di raffinatezza, sottolineando con c...

40 min
4 persone
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Secondi piatti

Fagottini di pollo in lardo di Colonnata Igp

Sfiziosa e semplice da realizzare, la ricetta dei fagottini di pollo in lardo di Colonnata Igp è perfetta qualsiasi occasione, sia per una cena in compagnia che per un past...

65 min
4 persone
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Secondi piatti

Fagottino di coda di rospo fasciata nel lardo di colonnata Igp con purea di patate e tartufo nero

A differenza dei secondi piatti classici, meno impegnativi e laboriosi, il fagottino di coda di rospo fasciata nel lardo di colonnata Igp con purea di patate e tartufo nero è ...

70 min
4 persone
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Secondi piatti

Rotolino di pesce spada, scampi e aceto balsamico

Facile da preparare e dal gusto fresco e vivace la ricetta del rotolino di pesce spada, scampi e aceto balsamico è un ottima soluzione per preparare un secondo piatto ...

45 min
4 persone
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Secondi piatti

Orata alla genovese con olive taggiasche e olio extravergine

Semplice da preparare e dal gusto delicato, la ricetta dell'orata alla genovese con olive taggiasche e olio extravergine è l'ideale per concedersi un pasto genuino ...

70 min
4 persone
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Secondi piatti

Filetto di platessa ai carciofi

Leggera e facile da preparare, la ricetta del filetto di platessa ai carciofi è perfetta per un pranzo o una cena estivi in cui l'appetito è spesso influenzato dalla temperatura.

25 min
4 persone
Bassa
Secondi piatti

Involtini di tacchino con spinaci e fontina valdostana Dop

Appetitosa e facile da realizzare, la ricetta degli involtini di tacchino con spinaci e fontina valdostana Dop è l'ideale per sorprendere i vostri ospiti o per conceder...

20 min
4 persone
Bassa

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