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Ricette degli Chef

La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.

Antipasti

Ricetta dell'uovo impanato e fritto con salsa tartufata

Uovo impanato e fritto con salsa tartufata: croccantezza e gusto raffinato in un piatto da provare. Scopri la ricetta deliziosa qui!

14 min
4 pers
Media
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Antipasti

Ricetta della Caponata di peperoni e verdure estive

Scopri come preparare la Caponata di peperoni e verdure estive con questa ricetta semplice e gustosa. Perfetta per un piatto fresco ed estivo!

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Ricetta della ceviche di zucchine

Prova la nostra ceviche di zucchine, un antipasto gourmet fine ed elegante ottimo da gustare come alternativa alla classica ceviche di pesce

30 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Cous cous con tentacoli di polpo tiepido al limone

Scopri come preparare un gustoso cous cous arricchito con tentacoli di polpo e un tocco di freschezza del limone. Segui la nostra ricetta passo dopo passo e delizia il palato con q...

80 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Ricetta della pizza salsiccia e friarielli

Prepara una pizza gourmet con salsiccia fresca e friarielli: un connubio perfetto di sapori italiani. Scopri la ricetta semplice e deliziosa qui!

50 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Piatti Unici

Hamburger nero con Scottona, provolone e pesto di zucchine

Scopri la ricetta passo passo per preparare un buonissimo hamburger con pane nero, carne di Scottona, provolone, pomodoro e pesto di zucchine!

20 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Finger Food

Mini tartine di sfoglia con prosciutto crudo

Mini tartine di sfoglia con prosciutto crudo: perfette per un antipasto raffinato e gustoso. Scopri la ricetta facile e veloce!

20 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola

In cucina con:

La cucina estiva
Antipasti La cucina estiva

Capesante marinate e anguria

Scopri la freschezza delle capesante marinate con un tocco di anguria. Un connubio perfetto di sapori mediterranei!

85 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Dolci e Dessert

Panna cotta alle albicocche

La panna cotta alle albicocche è il dessert perfetto per un’occasione speciale durante l’estate. Scopri come prepararlo per una mono porzione al bicchiere.

155 min
4 pers
Media
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Secondi piatti

Ricetta del pollo alla griglia con friggitelli

Scopri la ricetta del pollo alla griglia con friggitelli: un piatto gustoso e semplice, ideale per un pranzo leggero e saporito.

40 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Secondi piatti

Pesce spada in padella con salsa agli agrumi

Gusta il pesce spada in padella con una deliziosa salsa agli agrumi: un piatto leggero e pieno di freschezza mediterranea. Scopri la ricetta qui!

20 min
4 pers
Bassa
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola
Dolci e Dessert

Cannoncini di sfoglia ripieni di ricotta di bufala

Scegli il perfetto dolce di fine pasto con i cannoncini di sfoglia ripieni di crema di ricotta di bufala e amarene

35 min
4 pers
Media
Chef John Paul Ariola
Chef John Paul Ariola

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