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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Troccoli pugliesi al ragù di cinghiale
Prova i troccoli pugliesi al ragù di cinghiale: un primo piatto ricco, gratinato e perfetto per le occasioni speciali.
Sformatini di patate con funghi porcini e provolone
Cerchi un antipasto caldo e filante? Prepara gli sformatini di patate con funghi porcini e provolone, ideali per una cena vegetariana.
Insalata di pollo con cavolo nero e porcini
Un’insalata di pollo invernale ricca e bilanciata con cavolo nero e porcini. Scopri la ricetta per prepararla a casa!
French toast salato: la ricetta gourmet
Scopri come prepapare un french toast salato diverso dal solito: salmone, ricotta e miso per un piatto elegante e bilanciato.
Crème brûlée
Prepara la crème brûlée perfetta: cremosa dentro e croccante fuori. Scopri i segreti della ricetta.
Cicchetto gourmet con provolone e funghi porcini
Cerchi un’idea per l’aperitivo? Prepara un cicchetto veneto rivisitato con provolone e funghi porcini: semplice, profumato e irresistibile.
Tagliatelle al burro con acciughe e crema di pecorino
Un primo piatto essenziale e avvolgente: prepara subito le tagliatelle al burro con crema di pecorino.
Uova sode gratinate al forno
Uova sode gratinate al forno: cremose, dorate e perfette per ogni occasione. Segui la ricetta passo passo.
Pancake salati con prosciutto crudo e stracchino
Scopri come preparare i pancake salati con stracchino e prosciutto crudo: una ricetta facile e versatile da servire in ogni occasione.
Spaghetti cacio e pepe
Vuoi una cacio e pepe perfetta? Segui la ricetta con pasta risottata e i segreti della tradizione romana.
Hamburger con cipolle caramellate, cime di rapa e scaglie di Pecorino
Prova l’hamburger gourmet con cime di rapa e Pecorino dolce: semplice, ricco e perfetto per una cena speciale.
Pasta ripiena alla ’nduja con burrata cremosa
Un primo piatto che conquista: ravioli con ’nduja, datterino e burrata. Preparalo seguendo la ricetta facile e veloce.