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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Ricetta del cappone arrosto con puntarelle
Scopri la perfezione culinaria con la nostra ricetta del cappone arrosto, arricchita dalle puntarelle croccanti. Un piacere irresistibile in ogni boccone!
Ricetta patate ripiene con salmone e panna acida
Scopri la delizia delle patate ripiene con salmone e panna acida. Una ricetta irresistibile che unisce sapori autentici in ogni boccone. Da provare subito!
Pasta con ‘nduja e cipollotti rossi
La pasta con ‘nduja e cipollotti rossi è una ricetta che incarna il carattere grintoso della regione calabrese.
Ricetta dei cannelloni ripieni con patate, carciofi e burrata
Scopri la ricetta dei cannelloni ripieni con patate, carciofi e burrata, un primo piatto gourmet che cattura l’essenza della tradizione culinaria italiana con un tocco di innovazio...
Ricetta del cavolo verza con pomodorini
Scopri la delizia della nostra ricetta con cavolo verza e pomodorini. Un piatto ricco e salutare che conquisterà il tuo palato. Provalo ora!
Tagliatelle di seppie in brodo di mela e lime
Volete sorprendere i vostri ospiti con una ricetta innovativa e raffinata? Lo chef Stefano De Gregorio propone le tagliatelle di seppie in brodo di mela e lime.
Trottole con alici e acqua di mozzarella
Le trottole con alici e acqua di governo della mozzarella sono piatto delizioso è un’ode alla semplicità e all’eleganza e un ottimo modo per realizzare una ricetta anti-spreco.
Ricetta dell’uovo poché su crema di piselli
Scopri la perfezione culinaria con la nostra ricetta dell’uovo poché su delicata crema di piselli. Un connubio di sapori raffinati e cremosità in ogni boccone.
Colomba con crema pasticcera, cioccolato e marmellata di arance
La colomba si trasforma in un dessert grazie alla cremosità della crema pasticcera, al gusto avvolgente del cioccolato fondente e alla freschezza della marmellata di arance di Sici...
Spaghetti con polpo, salsa di ciliegino e burrata
Scopri la ricetta degli spaghetti con polpo, salsa di ciliegino e burrata: un primo piatto raffinato e saporito, perfetto per il pranzo di Pasqua o un'occasione speciale
Carpaccio di trota salmonata con avocado e crumble di guanciale
A Pasqua, aggiungi un tocco di freschezza alla tua tavola con il carpaccio di trota salmonata, avocado e crumble di guanciale.
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Battuta di Piemontese con fonduta di Gorgonzola
La battuta di Piemontese con fonduta di Gorgonzola, arricchita dalla croccantezza dei grissini al sesamo, è una ricetta perfetta per un’occasione speciale come la Pasqua.