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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Insalata di pomodoro datterino
Un’insalata alternativa per l’estate a base di pomodoro datterino, ciuffi di spuma di mozzarella di bufala, pane panko, salsa di basilico e foglie di insalata.
Tagliata di manzo e salsa di mango
La tagliata di manzo con crema di mango è un’esplosione di sapori e contrasti, un piatto che unisce la succulenza della carne alla dolcezza esotica del mango. È una ricetta perfett...
Torta rustica con zucchine e Parmigiano Reggiano Dop
La torta rustica di zucchine e Parmigiano Reggiano Dop è una preparazione semplice e genuina, perfetta per ogni occasione. Ideale per pranzi veloci, cene leggere o buffet, questa r...
Garam masala di agnello
Oggi vi proponiamo la ricetta del Garam masala di agnello, un secondo piatto molto saporito che vi porterà in viaggio tra i sapori d’Oriente.
In cucina con:
La cucina estivaZuppetta di polpo con pomodorini gialli e olive
La zuppetta di polpo con pomodorini gialli e olive è la ricetta per un secondo piatto estivo, dal sapore di mare, fresco e delicato.
Scarola, aglio nero e uvetta: un contorno alternativo
La scarola con salse all’aglio nero e all’uvetta è un contorno alternativo che celebra gli ingredienti freschi e saporiti del Mediterraneo.
Ricetta del crostone con salmone, avocado e cavolo cappuccio, saporito e salutare
Scegli il gusto e il benessere e prova il nostro crostone con salmone scottato, cavolo cappuccio marinato e crema di avocado al lime
Ricetta degli involtini di carta di riso con gamberi argentini
Scegli un antipasto invitante e fresco con i nostri involtini vietnamiti con gamberi argentini e fiori eduli
Ricetta delle lasagne al pesto tradizionali liguri
Scopri come preparare un piatto tipico ligure amato da grandi e piccini, cremoso e profumatissimo, le lasagne al pesto
Bocconcini di pollo con salsa aioli
Il perfetto aperitivo tra amici: bocconcini di pollo con salsa aioli. Leggi la ricetta e scopri come prepararla.
Fusilloni con crema di burrata e aringa affumicata
Per un primo piatto dal sapore insolito e sorprendente, prepara i fusilloni con crema di burrata e aringa affumicata.
Crostata con confettura di ciliegie e crema pasticciera
Prepara la crostata di ciliegie, un classico dolce estivo che celebra la freschezza e il gusto intenso delle ciliegie di stagione.