Esci

Ricette degli Chef

La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.

Categories filters
Categories filters
Filtri
  • Portata
  • Ingrediente
  • Pasto
  • Tempo
  • Difficoltà
  • Occasione
  • Stagione
  • Regione
  • Video
Portata
Ingrediente
Pasto
Tempo
Difficoltà
Occasione
Stagione
Regione
Video
Secondi piatti

Vitello tonnato su midollo

Il vitello tonnato è una ricetta tipica piemontese, un piatto goloso che unisce la leggerezza della carne di vitello alla saporita cremosità della salsa tonnata.

110 min
4 persone
Alta
Secondi piatti

Bombette pugliesi tradizionali

Le bombette sono un piatto tipico della Puglia, sono involtini di carne ripieni di formaggio e un salume: pancetta, mortadella, esistono anche la versioni panate e piccanti.

25 min
4 persone
Bassa
Dolci e Dessert

Flantze della Valle d’Aosta

Delizia il tuo palato con i Flantze, un dolce tipico della Val d'Aosta. Segui la nostra ricetta e prepara questi gustosi dolcetti.

75 min
4 persone
Bassa
Primi piatti

Pasta al forno con polpette, scamorza e uova sode

La pasta al forno con polpette, scamorza e uova sode è una ricetta ricca e completa, ideale per le occasioni speciali, per deliziare i palati più esigenti e gli stomaci più affamat...

85 min
4 persone
Media
Dolci e Dessert

Pepatelli molisani: i tipici biscotti natalizi territoriali

I pepatelli sono biscotti speziati tipici del Molise e dell’Abruzzo. Segui subito la nostra ricetta e scopri come prepararli per profumare il tuo Natale!

50 min
4 persone
Bassa
Primi piatti

Pasta con peperone crusco gourmet

Una ricetta raffinata, rivisitazione di un piatto tradizionale, che diventa gourmet con la scelta di utilizzare ingredienti di alta qualità, combinando la dolcezza e la croccantezz...

25 min
4 persone
Media
Secondi piatti

Saltimbocca alla romana, la ricetta gourmet

Piatto iconico della tradizione culinaria romana, amati e conosciuti in tutto il mondo, in questa versione gourmet con l'aggiunta del pregiato Jamon Iberico.

20 min
4 persone
Bassa
Secondi piatti

Seppioline in zimino

Una variante gustosa e semplice di un grande classico della tradizione italiana

35 min
4 persone
Media
Secondi piatti

Brandacujun

Un piatto tipico ligure ricco di storia e tradizione e molto saporito.

50 min
4 persone
Media
Primi piatti

Scialatielli ai frutti di mare

Gli scialatielli ai frutti di mare sono un primo piatto tipico campano, una ricetta ricca e gustosa che celebra i sapori e i profumi del mare.

60 min
4 persone
Bassa
Antipasti

Tostada con polpo gourmet

Tostada con polpo in salsa teriyaki, ideale per un aperitivo fra amici o una cena originale dal sapore fusion!

60 min
4 persone
Bassa
Secondi piatti

Coniglio alla ligure gourmet

Un secondo piatto tipico della cucina ligure, rivisitato in chiave gourmet!

45 min
4 persone
Alta

Ricette preferite