Fondente di mele

Preferiti

Ricetta proposta e realizzata dalla cake designer Simona, de Le torte di Simona

Ingredienti

Accendere il forno a 180° C gradi. Tirare fuori le uova dal frigo e far fondere il burro in un pentolino.
Imburrare e infarinare una tortiera da 24 cm di diametro.
Mettere in una ciotola capiente lo zucchero, le uova, la farina, il lievito e il burro fuso raffreddato.
Mischiare con un frullino elettrico e aggiungere poco latte per rendere l'impasto cremoso.
Sbucciare le mele e affettarle sottili con una mandolina.
Unirle all'impasto, mischiare bene e versare l'impasto nella tortiera.
Mettere in forno per 50 minuti circa.