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Il panettone con crema di ricotta è un'idea originale per gustare in maniera diversa il classico dolce natalizio. Una ricetta che unisce i tradizionali sapori del panettone, il dolce tipico lombardo e della crema di ricotta, delizia siciliana. Una ricetta semplice e veloce, davvero delicata! 
COME SI PREPARA?
ingredienti
  • senza frutta secca
  • senza crostacei
  • 1 kg di panettone 
  • 250 g di ricotta vaccina
  • 3 cucchiai di zucchero
  • stecche di cannella
  • baccelli di vaniglia
preparazione
  1. Per realizzare il panettone con crema di ricotta occorre, per prima cosa, eliminare la parte liquida della ricotta e successivamente montarla in una ciotola insieme allo zucchero, si può aggiungere un atro cucchiaio di zucchero per chi desidera una crema più dolce.
  2. Tagliare il panettone a fette e spalmare la crema di ricotta sulla superficie. Servire in un piatto, decorato con una stecca di cannella e due baccelli di vaniglia. Ed ecco, il nostro panettone con crema di ricotta è pronto per essere gustato!
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