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Dolci e Dessert
Scopri i dolci più golosi da preparare per la spiaggia e dintorni: le farciture più originali, le ricette più adatte per le occasioni particolari e le idee antispreco per non buttare via nemmeno una briciola. Farciture, creme e idee speciali: tutta la bontà dei dolci fatti in casa racchiusa in questa sezione tra ricette classiche e idee originali, come la granita alle fragole o il buonissimo Clafoutis alle pesche e tante altre goloserie. Provale!
Mascherine di Carnevale ai profumi di Sicilia
L'estro gastronomico del nostro food blogger Alfredo Iannaccone ci conquista con un dolcetto irresistibile sia per piccoli sia per i grandi: le colorate e golose&nbs...
Biscotti a esse
Ricetta proposta e realizzata da Maurizio Tosi, Personalcake, che consiglia di consumare questi golosi biscotti a esse durante la colazione o insieme a una tazza di tè.
Finger food di migliaccio napoletano
La ricetta del migliaccio napoletano, dolce tipico del martedì grasso a Napoli, è l'emblema dei profumi, della semplicità, dei sapori di casa. Il trionfo ...
Cocktail di pastiera scomposta
Alfredo Iannaccone reinventa per te un dolce tipico della cucina napoletana, la pastiera, lasciando inalterati i sapori della tradizione, il nostro foodblogger che, per Sapor...
Castagnole fritte di Carnevale: la ricetta originale
Dolce tipico di Carnevale, le castagnole sono caratteristiche non solo della Romagna, ma anche del Veneto e Lazio. Scopri la ricetta originale e le varianti locali!
Frittelle golose
Cercate una ricetta semplice e veloce per prendere per la gola i vostri ospiti? Il Personalcake Maurizio Tosi ha l'idea che fa per voi: le frittelle golose. Morbide, calde e s...
Bignè al lemon curd con glassa al profumo di primule
Per celebrare la Festa della donna, il food blogger Alfredo Iannaccone ha pensato a un dolce che richiama il giallo delle mimose: i bignè al lemon curd con glassa al profum...
Zeppole napoletane all'aroma di cointreau
Il segreto delle zeppole napoletane, dolce tipico del 19 marzo, giorno di San Giuseppe, sono le patate lessate nell'impasto... in questa ricetta il food blogger Alfredo I...
Il cioccolatino Oltre di Ernst Knam
Per Gusto in Scena 2014, manifestazione dedicata alla cucina senza zucchero, grassi o sale aggiunti, il grande pasticcere Ernst Knam ha creato il cioccolatino Oltre...
Cuoricini dolci piccanti
I cuoricini dolci piccanti sono biscotti a base di pasta frolla. Abbiamo pensato per la festa del papà a un dolce che le mamme possono preparare con i bimbi. Provate a coin...
Cuori di frolla all'arancia con cialda di cioccolato fondente
Per la Festa del Papà copiamo dal food blogger Alfredo Iannaccone questi deliziosi biscotti a forma di cuore, profumati all'arancia e ingolositi da un ottimo ciocc...
Torta paesana
Il ristorante El Chiustrin di Milano, propone, per l'Unione Italiana Ristoratori, la ricetta della torta paesana. La torta paesana o torta di pane è un dolce di origine...