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Primi piatti
Con la cucina di Saporie, puoi portare a tavola tutta la bontà degli ingredienti stagionali, in primi piatti classici della cucina italiana preparati con prodotti d'eccellenza, spesso utilizzati per preparazioni dal tocco originale. Scopri tutta la bontà di pasta e risotti preparati dai nostri chef con gli ingredienti estivi. Dalle lasagne ai fiori di zucca a una pasta con rucola, 'nduja e pomodori secchi, queste e tantissime altre ricette per primi piatti tradizionali, gourmet, ma anche vegetariani e vegani.
Spaghetti con pesto di basilico, ricotta e limone di Sicilia
La ricetta degli spaghetti con pesto di basilico, ricotta e limone di Sicilia, un primo piatto gustoso e originale.
Medaglioni croccanti con tonno e ricotta
Ricetta proposta e realizzata per Fratelli Carli da Enrico Calvi del ristorante Salvo Cacciatori a Imperia.
Cavatelli pugliesi alla panna, pecorino fiore sardo e prosciutto di Parma Dop
Appetitosa e semplicissima da preparare, la ricetta dei cavatelli pugliesi alla panna, pecorino fiore sardo e prosciutto di Parma Dop è perfetta per cominciare un...
Gnocchi di ricotta e pesto con baccalà spadellato al latte
Nella cucina evoluta creativa la parola d'ordine è sperimentare e il nostro food blogger Alfredo Iannaccone propone una ricetta davvero fantasiosa: gli gnocchi di ricot...
Tagliolini arancia, gamberi e peperoncino
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Andrea Sconfienza dell'Antica Trattoria Morivione, per l'Unione Italiana Ristoratori.
Risotto con radicchio trevigiano e mele rosse della Val di Non
La ricetta del risotto con radicchio trevigiano e mele rosse della Val di Non per iniziare in bellezza la cena di Capodanno.
Tortelli di salva cremasco Dop con burro fuso e nocciole
Una ricetta gustosa da preparare con il salva cremasco Dop? I tortelli di salva cremasco Dop con burro fuso e nocciole, un primo piatto in cui il formaggio diventa un delizioso ri...
Tagliatelle con asparagi e fonduta di bitto
A Natale cucinare per i propri cari è la cosa che dà più soddisfazione. Quindi perché non mettere le mani in pasta e preparare delle gustose tagliatell...
Tortelli con gamberi e ciliegie
Insieme allo chef Marcello Trentini, alias Magorabin, impariamo a fare dei tortelli colorati. Si, proprio colorati. E' una ricetta decisamente originale, un piatto dalle ...
Linguine al Grana Padano riserva con mortadella croccante
In questa video ricetta lo chef Stefano De Gregorio prepara delle appetitose linguine al Grana Padano riserva con mortadella croccante. Questo primo piatto è un vero conce...
Riso Vialone Nano in brodo di Parmigiano con coppa croccante
Riso Vialone Nano in brodo di Parmigiano con coppa croccante, una ricetta per deliziare i tuoi ospiti con un primo sfizioso. Scoprila!
Risotto alla pilota
Il risotto alla pilota è un piatto tipico della cucina mantovana.
