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Primi piatti

Con la cucina di Saporie, puoi portare a tavola tutta la bontà degli ingredienti stagionali, in primi piatti classici della cucina italiana preparati con prodotti d'eccellenza, spesso utilizzati per preparazioni dal tocco originale. Scopri tutta la bontà di pasta e risotti preparati dai nostri chef con gli ingredienti estivi. Dalle lasagne ai fiori di zucca a una pasta con rucola, 'nduja e pomodori secchi, queste e tantissime altre ricette per primi piatti tradizionali, gourmet, ma anche vegetariani e vegani

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Primi piatti

Tagliatelle al cacao con ragù di cervo

Ecco uno dei primi piatti al cioccolato diverso dal solito: tagliatelle al cacao con ragù di cervo. Oggi, con lo chef ci divertiamo in cucina con una ricetta facile ...

105 min
4 persone
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Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Primi piatti

Orecchiette in viola

Secondo classificato al concorso Il bello del gusto è il piatto di Sonia Tortora : le orecchiette in viola, un primo piatto realizzato con le orecchiette pug...

45 min
4 persone
Bassa
Primi piatti

Ruote con asparagi e salmone

Ecco una ricetta veloce e gustosa per cucinare le ruote con asparagi e salmone, un primo piatto completo dal punto di vista nutrizionale. L’idea di unire in un'unica ...

40 min
1 persone
Bassa
Primi piatti

Risotto con funghi porcini trifolati

Ricetta proposta da Giacomo De Martino

41 min
6 persone
Media
Primi piatti

Tagliatelle al pesto di pistacchi e basilico

Ricetta proposta da Alessandra Cioccarelli

25 min
4 persone
Bassa
Primi piatti
30 min
4 persone
Bassa
Primi piatti

Pasta al forno con filetti di alici e peperoni

Antonella Pighin partecipa al contest Il bello del gusto con la ricetta della pasta al forno con filetti di alici e peperoni, un primo piatto semplice da realizzare...

90 min
4 persone
Bassa
Primi piatti

Fusilli alla carbonara con salame di Cremona Igp all'aroma di pino

Pochi ingredienti e un’idea creativa per i fusilli alla carbonara con salame di Cremona Igp all’aroma di pino. Un primo piatto classico, rivisitato con raffinata or...

55 min
4 persone
Bassa
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Primi piatti

Risotto con crema di friarielli e vongole veraci

Il mese dei migliori broccoletti delle infiorescenze della rapa, verdissime, da gustare magari come tradizione vuole con un’orecchietta o una salsiccia, è arrivato. I...

55 min
4 persone
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Primi piatti

Candele napoletane con branzino e olive taggiasche

Appetitosa e semplice da preparare, la ricetta delle candele napoletane con branzino e olive taggiasche è l'ideale per cominciare una cena in compagnia oppure per conce...

60 min
4 persone
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Primi piatti

Riso Cacio e pepe

Col cacio e col pepe c’è chi ci fa i bucatini, chi gli spaghetti e chi le penne rigate. Sicuramente, tutti sono d’accordo su una cosa: quantità industria...

40 min
4 persone
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

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