Secondi piatti

Tentacolo di polpo con vellutata di fave: un secondo piatto che porta in tavola i profumi del Mediterraneo, perfetto per il tuo menù di Natale.

Lo stracotto d’asino con polenta è una ricetta tradizionale bresciana di origine contadina, tipica dei mesi più freddi.

Per chi ama i sapori intensi e le influenze orientali, il polpo con dashi e tè verde è la scelta perfetta.

Il petto d’anatra con purè di sedano rapa è un piatto che si distingue per la raffinatezza degli ingredienti e il contrasto tra consistenze, perfetto per un’occasione speciale.

Scopri la ricetta del carpaccio di rapa rossa, un antipasto vegetariano, leggero e raffinato, perfetto per chi cerca un piatto fresco ma ricco di sapore.

Gli involtini di radicchio con ricotta e noci sono un’alternativa vegetariana ai classici involtini di carne. Sono perfetti sia come antipasti che come secondo piatto.

Il cavolo cappuccio alla siciliana è un contorno semplice ma saporito, perfetto per la stagione invernale.

Per un secondo piatto originale, ecco la ricetta del pesce spada alla milanese con cime di rapa, una versione rivisitata della tradizionale cotoletta milanese.

Il filetto di maiale alle pere è un secondo piatto dal sapore complesso e raffinato, perfetto per stupire i vostri ospiti.

Le tagliatelle di seppia con crema di ricotta di bufala è un antipasto raffinato dal sapore delicato, che unisce la dolcezza della ricotta di bufala a quella delle seppie.

Scopri la ricetta dei tentacoli di polpo su crema di carote, un secondo piatto elegante e raffinato, perfetto per una cena speciale o un'occasione importante.

Perfetto per un pranzo domenicale in famiglia o una cena informale tra amici, il pollo alla cacciatora conquisterà tutti con il suo sapore ricco e il suo profumo invitante.