?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
Trend in cucina
Come sarà la cucina del futuro? Cucinare significa portare in tavola la tradizione attraverso prodotti e piatti che la rappresentano, ma significa anche rimanere al passo coi tempi scoprendo nuovi sapori e ingredienti prodotti con sempre più attenzione al Mondo che ci circonda. Scopri eventi e tutti i nuovi trend del mondo enogastronomico per spaziare tra il mondo dell’alta cucina a quella sostenibile, ecco tutte le nuove tendenze del food&beverage. Ad esempio, conosci le nuove capsule di caffé ecocompatibili?
Enoteca Italiana consiglia i vini per le feste
Gli esperti dell'Enoteca Italiana consigliano quale bottiglia stappare per ogni occasione. Suggerimenti molto utili soprattutto in un periodo pieno di brindisi come le feste na...
Milano si colora d?oro con Giallo Milano
Torna in scena il concorso enogastronomico sul risotto alla milanese Molti credevano che in un anno come questo i ristoratori non avessero tempo e voglia per un concorso gastronomi...
Friuli Venezia Giulia all'Artigiano in Fiera
All'interno della fiera dedicata al mondo dell'artigianato, che si tiene a Milano dall'1 al 9 dicembre, la regione Friuli Venezia Giulia presenta le eccellenze en...
Natale con Riedel! Porta l'esperienza unica dei calici vinum
In occasione del Natale 2012 arrivano i nuovi calici della serie Vinum firmata Riedel. Una collezione originale e raffinata: un'ottima idea per i regali di Natale A ogni vino i...
Carlo Erba in un museo
Il Museo della Scienza e della Tecnologia Lonardo Da Vinci si rinnova con una mostra dedicata al padre della farmacia in Italia e alla sua azienda: Carlo Erba, che incidentalmente ...
Pasta Lonessa a Volla il 2 dicembre con il concorso murales "Lasciamo il segno"
"Lasciamo il segno" è il concorso murales proposto da Pasta Leonessa al quale parteciperanno wrtiters, graffittari e artisti in genere che arriveranno da tutta Italia Parte ...
Vini vulcanici italiani in scena a Vulcania Napoli
I consorzi dei vini vulcanici si sono incontrati a Napoli per una interessante due giorni del settore enologico italiano Vulcania, l’interessante iniziativa dei consorzi...
Il team di chef Buitoni ai fornelli con i più piccoli per Haiti
Gli chef Buitoni offriranno la loro esperienza per raccogliere fondi a sostegno dei progetti della Fondazione Francesca Rava, che vuole regalare una cucina alla "Baby House" d...
Un abbinamento riuscito: rum e zola
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola propone tre cocktail a base di rum per esaltare il gusto del gorgonzola Dop dolce e piccante. Caipirissima al miele, Negrini e G...
Tour Coevo Cecchi
Si è da poco concluso il tour di presentazione della nuova annata di COEVO nei migliori ristoranti d'Italia Con questo Tour Coevo, davvero esclusivo, Cecchi ha presentat...
Natale Gran Soleil 2012
Torna in edizione limitata per il Natale 2012 il gusto al cioccolato, mormido e cremoso, perfetto assieme a delle delicate pere cotte Arriva Natale, è il momento della creat...
A tavola con le quattro stagioni
Le nuove ricette del sorriso, divise nelle quattro stagioni, per sostenere la Fondazione Operation Smile Italia Onlus. I proventi del libro verranno interamente devoluti a sostegno...