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Antipasti di formaggio

antipasti di formaggio

Finger Food

Involtini di zucchine a crudo con battuto di carote e formaggio di capra

Involtini di zucchine crude e caprino con foglioline di menta, da mangiare uno dopo l'altro con le mani!

15 min
4 pers
Bassa
Piatti Unici

Fonduta di formaggio Asiago con polenta

Fonduta di Asiago con polenta e tutti gli intingoli più gourmet che ci consiglia lo chef Massimo Spallino, scoprite la ricetta!

50 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Antipasti

Antipasto con crema di Grana Padano DOP crema di peperone e crema di patate

Un composto di tre tipi di creme con contorno di chips viola. La croccantezza della patata si mescola alla morbidezza della crema con un risultato eccellente.

45 min
4 pers
Media
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Antipasti

Budino di Parmigiano Reggiano D.O.P.

Ricetta proposta da Alessandra Cioccarelli

40 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Formaggio di capra con fragole, spinaci e noci

Oggi, la ricetta è fresca, magra, leggera e saporita. Si tratta di un antipasto freddo a base di formaggio di capra (tomino, caprino o ricotta), fragole, noci, foglioline d...

15 min
2 pers
Bassa
Antipasti

Involtini di melanzana, formaggio di capra e menta

Gli Involtini di melanzane, formaggio di capra e menta sono un antipasto estivo a base di melanzane e pomodoro. Con la ricetta Involtini di melanzane, formaggio di capra e menta...

20 min
5 pers
Bassa
Antipasti

Stracciata di mozzarella di bufala con pomodori secchi di Calabria

Facilissima da preparare, la stracciata di bufala, pomodori secchi di Calabria e gocce di acciuga è una ricetta stagionale fresca e appetitosa. Ideale per tutte le occasion...

10 min
6 pers
Bassa
Antipasti

Ciambellina di gateau con semifreddo di camembert di capra e tartufo

Il foodblogger Alfredo Iannaccone ci insegna a preparare la ciambellina di gateau con semifreddo di camembert di capra e tartufo, una ricetta molto nordica, dal sapore invernale: ...

100 min
4 pers
Media
Antipasti

Mousse di burro al baccalà in cestino di Parmigiano Reggiano D.O.P.

Dalla cucina creativa del nostro foodblogger Alfredo Iannaccone, ecco un intrigante antipasto per iniziare con gusto: la mousse di burro al baccalà in cestino di parmi...

135 min
4 pers
Alta
Antipasti

Pan di noci con mousse al fossa di Sogliano

Il bello del gusto è, per Monica Ambrogi, la ricetta del pan di noci con mousse al fossa di Sogliano, un antipasto sfizioso, ideale da proporre per un aperitivo in cas...

105 min
10 pers
Media
Antipasti

Muffin salati al Quartirolo Lombardo DOP, peperoni e noci

Video ricetta per la preparazione del piatto: Muffin salati al Quartirolo Lombardo DOP, peperoni e noci, un piatto semplice da preparare, gustoso e leggero.

30 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Antipasti

Budino di Grana Padano DOP

Video ricetta per realizzare il budino di Grana Padano DOP, un antipasto creativo e sofisticato, che esalta l'unicità di un prodotto d'eccellenza italiana come il G...

75 min
4 pers
Bassa
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono

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