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Carpaccio

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Antipasti In cucina con Sapori&Idee Conad

Carpaccio di salmone con verdure in agrodolce

Carpaccio di salmone con verdure in agrodolce, una ricetta di pesce facile e veloce che può essere un antipasto o un secondo piatto completo, equilibrato, leggero e buonissimo.

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Carpaccio di tonno gourmet con maionese al wasabi

Carpaccio di tonno con maionese al wasabi e salsa ponzu al mirin e alga kombu, un antipasto di pesce gourmet facile da preparare.

25 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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Preparare il pesce

Come preparare il carpaccio di polpo

Come preparare un perfetto carpaccio di polpo? La risposta è in questo divertente in video turorial. Vedrete che portare in tavola questo secondo piatto fresco e saporito sarà più ...

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Trend in cucina

Cucinare senza fuoco, tante idee per ricette senza fornelli

Sembra impossibile anche solo pensarlo, di poter cucinare un dolce senza usare un forno, ma trovi tantissime ricette che puoi rifare facilmente a casa.

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Antipasti

Carpaccio con ananas e salsa al miele e limone

Oggi, insieme allo chef Nicola Ferrelli, impari a preparare un antipasto freddo facile e veloce da preparare: carpaccio di bovino con ananas e salsa al miele. In questo modo, la ...

15 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Carpaccio di vitello affumicato con salsa yogurt

Un piatto freddo dietetico perfetto per tutte le stagioni? Il carpaccio di vitello affumicato con salsa yogurt, una ricetta facile e veloce .

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Carpaccio alla Pasina

Ricetta proposta e realizzata dallo chef del ristorante Osteria alla Pasina di Treviso, per l'Unione Italiana Ristoratori.

30 min
2 pers
Media
Secondi piatti
20 min
4 pers
Bassa
Secondi piatti

Carpaccio di polipo su topping di visciole di Cantiano

Ricetta proposta e realizzata Alfredo Iannacone Il carpaccio di polipo su topping di visciole di Cantiano è un piatto leggero e originale. Realizzandolo, potrete stupire...

80 min
4 pers
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Antipasti

Crudo di scorfano con sakè su fave di Leonforte alla vaniglia Bourbon

Il sapore deciso ma nel contempo non invasivo della fava larga di Leonforte, la fava siciliana per eccellenza, dal colore scuro, quasi tendente al nero, e dalla cottura lunga e im...

110 min
4 pers
Media
Antipasti

Carpaccio di spada affumicato, con melagrana e germogli di daikon

Per i mesi più freddi il foodblogger Alfredo Iannaccone, ci propone il carpaccio di spada affumicato, con melograno e germogli di daikon, un antipasto di pesce freddo leggero, ricc...

30 min
4 pers
Media
Secondi piatti

Carpaccio di tonno con olive taggiasche e pepe rosa

In questa video ricetta lo chef Gianni Addonizio presenta un carpaccio di tonno con olive taggiasche e pepe rosa, un secondo piatto leggero e sfizioso da realizzare con olive tagg...

10 min
4 pers
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Chef Gianni Addonizio
Chef Gianni Addonizio

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