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Cioccolato fondente

cioccolato fondente

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Preparare i classici

Scorze di arancia candite al cioccolato

Cerchi un dolce pensiero da regalare ai tuoi amici per un’occasione speciale? Le scorze di arancia candite al cioccolato sono quello che fa per te, perché sono semplici e veloci da...

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Preparare i classici

Praline al cioccolato e frutta secca

Che buone le praline! Farle in casa non è poi così complicato! Lo chef Riccardo Cominardi vi mostra tutti i passaggi in questo divertente video tutorial a base di praline al ciocco...

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Cioccolato: miniguida per conoscerlo meglio
Trend in cucina

Cioccolato: miniguida per conoscerlo meglio

Sei per il fondente o quello al latte? Preferisci il cioccolato bianco o quello amaro?

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Le Naturali de La Perla di Torino, quando il cioccolato incontra le spezie
Trend in cucina

Le Naturali de La Perla di Torino, quando il cioccolato incontra le spezie

Cannella, zenzero, rosmarino e cardamomo: sono questi i principali ingredienti delle nuove praline Le Naturali che La Perla di Torino ha presentato in occasione di TuttoFood 2013 L...

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Witor's: tutta la gioia del cioccolato
Trend in cucina

Witor's: tutta la gioia del cioccolato

Witor’s presenta i nuovi Ciokolotti con tante gocce di cioccolato Tutta la gioia del cioccolato anche nei nuovi frollini di Witor’s: I Ciokolotti nei gusti al cacao e c...

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Rose of the Dolomites di Loacker: a San Valentino regala un fiore... di cioccolato
Trend in cucina

Rose of the Dolomites di Loacker: a San Valentino regala un fiore... di cioccolato

Rose of the Dolomites di Loacker è un'idea originale e gustosa per stupire il vostro amato o la vostra amata nel giorno di San Valentino S. Valentino è ...

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Natale Gran Soleil 2012
Trend in cucina

Natale Gran Soleil 2012

Torna in edizione limitata per il Natale 2012 il gusto al cioccolato, mormido e cremoso, perfetto assieme a delle delicate pere cotte Arriva Natale, è il momento della creat...

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A tavola con le quattro stagioni
Trend in cucina

A tavola con le quattro stagioni

Le nuove ricette del sorriso, divise nelle quattro stagioni, per sostenere la Fondazione Operation Smile Italia Onlus. I proventi del libro verranno interamente devoluti a sostegno...

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Blanco de Criollo, nuovo nato in casa Amedei
Trend in cucina

Blanco de Criollo, nuovo nato in casa Amedei

L'azienda toscana di cioccolato sbarca dal Perù con un prodotto innovativo e in edizione limitata. Cecilia Testieri, titolare di Amedei, ci spiega in esclusiva perch&eac...

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Dolci e Dessert

Brownies alle mandorle e cioccolato fondente

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, impari a preparare un brownies alle mandorle e cioccolato fondente senza farina e senza lievito. Bastano uguali quantità di burro, zucc...

90 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
6 modi di fare il tortino al cioccolato
Preparare i classici

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Le ricette per il tortino al cioccolato.

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Cos'è il cacao?
Preparare i classici

Cos'è il cacao?

Il mito del cacao ha origini molto antiche, il suo nome scientifico è Tehobrama cacao, la parola greca per “cibo degli dei”.

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