Esci

Dieta vegetariana

dieta vegetariana

Primi piatti

Fusilloni con crema di asparagi

Ecco la ricetta per cucinare la pasta con crema di asparagi, una ricetta diversa dal solito perché antispreco! Scoprila!

35 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Sushi di riso e verdure con foglie di verza

Sushi di riso ripieni di verdure con foglie di verza al posto dell'alga, ecco un sushi vegetariano da provare assolutamente

50 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Giardino di rapa e verdure invernali

Un giardino in una rapa, e i fiori sono tutte le verdure invernali che ti fanno bene e ti mantengono leggero!

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
10 cibi buonumore da inserire nella dieta
Trend in cucina

10 cibi buonumore da inserire nella dieta

Cibi e buonumore: ci sono tanti motivi per cui la tavola può far venire il sorriso. Dal piatto gustoso che coccola i sensi all’ “effetto madeleine” riassap...

Approfondisci
La dieta flexitariana: cos'è e cosa si mangia
Trend in cucina

La dieta flexitariana: cos'è e cosa si mangia

La dieta flexitariana è una delle ultime novità in fatto di regimi alimentari.

Approfondisci
Frutta e verdura regalano la felicit�
Trend in cucina

Frutta e verdura regalano la felicit�

Il segreto della felicità? La virtù risponderebbe Socrate. Sembrerebbe, invece, che la risposta a quest’eterno quesito sia da ricercare in qualcosa di molto pi...

Approfondisci
Come cucinare il tofu
Preparare i classici

Come cucinare il tofu

Il tofu è una sorta di formaggio di soia originario della Cina e del Giappone che ha, in effetti, proprio l'aspetto di un formaggio primo sale.

Approfondisci
Primi piatti

Pasta al forno gourmet, la pasta vegetariana

Una pasta al forno bianca, senza salsa di pomodoro, quindi poco acida ma piena di verdure saporite e una nota di sapidità in più data dalle scaglie di Parmigiano Reggiano DOP.

20 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini
Secondi piatti

Frittata con biete e patate

Frittata di patate e biete, una frittata classica con verdure e parmigiano che lo chef Fabrizio Albini ti insegna a cucinare sia in padella che in forno. Così, in dieci min...

10 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini
Secondi piatti

Frittata di carciofi e parmigiano

Una frittata gourmet con carciofi? Ecco la ricetta di Fabrizio Albini, chef che ci insegna come in poche mosse e con un paio di semplici ingredienti si possano preparare piatti go...

10 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini
Antipasti

Carciofo glassato con crema di porro e patate

Un antipasto vegetariano preparato dallo chef Stefano De Gregorio che ti insegna a cucinare i carciofi in modo facile e veloce e a condirli con una morbida e saporita crema di por...

20 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Insalatina detox di rape

Finiti i bagordi delle feste c'è sempre bisogno di un momento di detox. Ma detox non significa per forza punizione. Detox significa eliminare gli eccessi e scegliere de...

30 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

Contenuti preferiti