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Dolce al cucchiaio

dolce al cucchiaio

Dolci e Dessert

Crema catalana

La crema catalana è un dolce tipico delle zone della Catalogna, anche se le origini di questo dessert sono molto dibattute.

40 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Mousse di castagne e crema chantilly con cioccolato e cannella

Portate a casa vostra il gusto e l'eleganza di un dessert d'alta pasticceria con l'aiuto dello chef Salvatore Perrone : con un'accurata presentazione negli apposit...

80 min
4 pers
Media
Chef Salvatore Perrone
Chef Salvatore Perrone
Dolci e Dessert

Crema croccante di mele alla birra

Elena Levati, food blogger del blog Con un poco di zucchero, conquista con la crema croccante di mele alla birra il terzo posto sul podio del concorso Melavigl...

50 min
2 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Tiramisù al melograno

Il food blogger Iannaccone propone un tiramisù, dolce al cucchiaio tra i più amati dagli italiani, creativo e"chic", grazie all'uso del melograno, i cui chicchi ...

80 min
4 pers
Media
Dolci e Dessert

Panna cotta di latticello al pepe verde vanigliato

Il food blogger Alfredo Iannaccone presenta un dolce squisito e facile da realizzare, che utilizza una versione casalinga del latticello per ottenere una panna cotta leggermente a...

20 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Piccolo dessert di caprino e pere

Il contadino a modo mio, questo il nome con il quale Valentina Roncisvalle, docente in tecniche di decorazione, pasticceria e cucina, ha battezzato un dessert che interpreta ...

60 min
4 pers
Media

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