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Friselle

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Antipasti Natale Insieme Conad

Jamon frisella, cipolla marinata e burro salato

Jamon frisella, cipolla marinata e burro salato ovvero una frisella morbida e croccante insieme bagnata con l'acqua dei pomodori, una delicata cipolla marinata e riccioli di burro ...

25 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Minestre e Zuppe

Zuppa estiva al pomodoro con crema di acciughe, tapioca e petali di cipolla

Ecco la ricetta per una zuppa estiva e fresca al pomodoro con petali di cipolla di Tropea, crema di acciughe, tapioca e frisella tostata e sbriciolata per rendere il tutto pi&ugra...

20 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Friselle con cruditè di verdure multicolore

Il ritorno alla semplicità in cucina è un valore aggiunto per chi vuole stupire i propri ospiti e il nostro food blogger Alfredo Iannaccone propone una ricetta per u...

20 min
8 pers
Bassa
Piatti Unici

Friselle del Salento con Grana Padano DOP e cipollotto rosso

La tradizione contadina salentina ispira lo chef Massimo Martina che ci propone la ricetta delle friselle del Salento con Grana Padano DOP e cipollotto rosso.  Le friselle s...

5 min
2 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Piatti Unici

Friselle burrata e alici con aria di sedano

In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado realizza uno squisito piatto unico: le friselle burrata e alici con aria di sedano. Morbide sì, ma anche croccanti, le frise...

15 min
4 pers
Bassa
Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Prodotti da Forno

Friselle del Salento

friselle sono un prodotto tipico pugliese dalle origini molto antiche. Pensate che erano presenti già 3000 anni fa come pane da viaggio sulle navi fenicie. Basta bagnarle con l'acq...

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Cibo e benessere

5 sostituti del pane da amare

Grissini, friselle, piadine, taralli, pane carasau: sono tutti prodotti italiani che hanno radici antiche e sono stati utilizzati fin dai tempi antichi al posto del pane, per motiv...

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