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Grana Padano

Grana Padano

Secondi piatti

Petto d'anatra al Grana Padano DOP e salsa dolce forte di pere

In questa video ricetta, realizza un succulento petto d’anatra al Grana Padano DOP e salsa dolce forte di pere.

55 min
1 pers
Bassa
Chef Marco Talamini
Chef Marco Talamini
Primi piatti

Tagliolini all'uovo con asparagi di Bassano e Grana Padano DOP

Video ricetta per la realizzazione dei tagliolini all'uovo con asparagi di Bassano e Grana Padano DOP. Una ricetta di facile realizzazione ma di grande effetto

45 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Primi piatti

Paccheri farciti con porri, Grana Padano DOP, baccalà e pomodorini secchi

Oggi, Giuseppe Ricchebuono, del ristorante Il Vescovado di Noli, insieme al suo collaboratore Pablo Fermoselle, ci prepara una versione meravigliosa dei paccheri napoletani con po...

35 min
4 pers
Media
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Primi piatti

Gnocchi di patate ripieni di Grana Padano DOP con gamberi saltati

Unici, perfetti per un’importante occasione, questi gnocchi di patate ripieni di Grana Padano DOP con gamberi saltati sono un primo piatto raffinato nell’accostamento di sapori.

60 min
Media
Chef Marco Talamini
Chef Marco Talamini
Primi piatti

Tortellini di Modena al Grana Padano DOP e crema di fagioli rossi

Lo chef Massimo Martina ci prepara un gustoso primo piatto, i tortellini di Modena al Grana Padano DOP e crema di fagioli rossi, che abbina la bontà del tortellino modene...

40 min
2 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Garganelli freddi con Grana Padano DOP e Bresaola

I Garganelli freddi con Grana Padano DOP e Bresaola sono un primo piatto semplice da preparare, ricco del gusto inimitabile di due prodotti d’eccellenza del made in Ita...

25 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Tortelloni di zucca ferraresi con crema al Grana Padano DOP

Gusto e tradizione si incontrano nel primo piatto proposto dallo chef Massimo Martina: i tortelloni di zucca ferraresi con crema al Grana Padano DOP. Piatto tipico del ferrarese, i...

70 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Primi piatti

Troccoli pugliesi al pesto di rucola e capperi con Grana Padano DOP

Come donare a un semplice piatto di pasta un tocco di gusto in più? Seguendo i consigli dello chef Marco Talamini che, in questa video ricetta, prepara i troccoli pugl...

30 min
2 pers
Bassa
Chef Marco Talamini
Chef Marco Talamini
Primi piatti

Pennoni napoletani gratinati con Grana Padano DOP

Lo chef Marco Talamini propone in questo video una stuzzicante ricetta: i pennoni napoletani gratinati con Grana Padano DOP. Il Grana Padano DOP oltre 20 mesi, sciolto e filante, ...

35 min
2 pers
Bassa
Chef Marco Talamini
Chef Marco Talamini
Finger Food

Spiedi di polpette magre al Grana Padano DOP

Chi non ha mai preparato le polpette? Nelle case degli italiani, questo piatto semplice e gustoso viene realizzato molto spesso. Il nostro chef Massimo Martina ha pensato di trasf...

16 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Piatti Unici

Piadina romagnola con Grana Padano DOP prosciutto cotto e 5 insalate

Piadina romagnola con Grana Padano DOP, cotto e 5 insalate, una ricetta per una piadina classica, con un tocco in più. Scoprila!

21 min
2 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Piatti Unici

Friselle del Salento con Grana Padano DOP e cipollotto rosso

La tradizione contadina salentina ispira lo chef Massimo Martina che ci propone la ricetta delle friselle del Salento con Grana Padano DOP e cipollotto rosso.  Le friselle s...

5 min
2 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina

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