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Il grande viaggio

Il grande viaggio

Trend in cucina

L'Italia dei piccoli comuni. Al via il Grande Viaggio

La bella Italia non è solo quella delle grandi città. C'è tutta una provincia da scoprire fatta di piccoli centri che nascondono tesori artistici ed enogas...

Trend in cucina

Il Grande Viaggio 2015. Appuntamento a Treviso per l'ultima tappa

Treviso è la città scelta per l’ultima tappa de Il Grande Viaggio, il tour di Conad lungo le piazze d’Italia per parlare, insieme ai soci e alle persone d...

Trend in cucina

Il Grande Viaggio 2015 riparte da Grosseto

“Salute, stile di vita, benessere” è il tema della penutilma tappa de Il Grande Viaggio, l’itinerario ideato da Conad lungo le piazze d’Italia per di...

Trend in cucina

Il Grande Viaggio 2015, prossima fermata ad Alba

Sarà la cittadina piemontese di Alba ad ospitare la quarta tappa de Il Grande Viaggio, il tour tra le piazze d’Italia ideato da Conad per dialogare di economia, cultur...

Trend in cucina

Il Grande Viaggio 2015 fa tappa a Parma

Si terrà a Parma, in Piazzale Guido Picelli, la terza tappa de Il Grande Viaggio Conad verso le Piazze d’Italia per dialogare, insieme ai soci, di cultura, economia e ...

Trend in cucina

Continua Il Grande Viaggio 2015, prossima fermata a Pescara

Dopo la tappa di Cosenza, prosegue il Grande Viaggio verso le piazze d’Italia per incontrare, insieme ai soci Conad, le persone del territorio e discutere dei temi di maggior...

Trend in cucina

Il Grande Viaggio 2015, a Cosenza protagoniste le nuove generazioni

Superare il pessimismo delle nuove generazioni e la tendenza alla precarizzazione degli ultimi anni. Sono queste le sfide della prima tappa de Il Grande Viaggio, il grande evento i...

Primi piatti

Pasta e fagioli stregoni con Prosciutto di San Daniele

Lo chef Stefano De Gregorio ha pensato a una sorta di rivisitazione della jota, zuppa tipica della cucina triestina a base di crauti, patate e fagioli.

30 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Farro perlato con piselli, Montasio e passata di pomodorini gialli

Oggi il protagonista di questa ricetta è il Montasio Dop e impari a cucinarlo insieme allo chef Stefano De Gregorio, che decide di usarlo per la mantecatura del farro perlato della...

25 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Umbria

Il Buono del Paese: Gubbio, sapori e dintorni

“La più bella città medievale“: recita così un cartello che dà il benvenuto ai visitatori a Gubbio. La città è una tra le più antiche dell’Umbria, meravigliosamente conservata nei ...

Friuli-Venezia Giulia

Il Buono del Paese: Trieste, sapori e dintorni

La piccola Vienna sul mare, dove le montagne innevate stanno coi piedi ammollo e la Bora soffia e raffredda tutte le zuppe della città. Andiamo a Trieste a scoprire cosa c’è da ved...

Lombardia

Il Buono del Paese: Vigevano, sapori e dintorni

Uno dei più bei borghi medievali d’Italia, a Vigevano hanno lasciato traccia del proprio operato geni come il Bramante e Leonardo da Vinci e un giro a piedi nella...

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