Esci

Olio extravergine di oliva

olio extravergine di oliva

Condimenti

Monocultivar Leccino olio extravergine - video degustazione di Adua Villa

Una delle ultime produzioni del Frantoio Santa Tea, realizzata esclusivamente con cultivar Leccino, una varietà che matura tardi e che ha caratteristiche più dolci e delicate rispe...

Condimenti

Olio extravergine di oliva Umbria Colli Martani Dop

Prodotto tipico d'eccellenza della regione Umbria, l'olio extravergine di oliva Umbria Colli Martani è caratterizzato da un odore fruttato medio o forte e da una media sensazione d...

Condimenti

Olio extravergine di oliva Garda Orientale Dop

L'olio extravergine di oliva Garda Orientale Dop, prodotto da Redoro, è caratterizzato da un colore verde intenso e da un profumo floreale e fruttato, è un olio extravergine d’oliv...

Condimenti

Fruttoso raccolta di olive verdi olio extravergine d'oliva - video degustazione di Adua Villa

Scopriamo il prodotto storico dell'antico Frantoio Santa Tea, una raccolta di olive verdi, che garantiscono un olio extravergine con note marcate di piccante e amaro, ben armonizza...

Condimenti

Olio extravergine Aprutino Pescarese Dop

Un prodotto d’eccellenza per il territorio di origine e per la gastronomia abruzzese che il Consorzio di Tutela dell’Olio DOP Aprutino Pescarese vuole valorizzare e promuovere a fa...

Preparare le salse

Come preparare il bagnetto verde

Video corso di cucina per la preparazione del Bagnetto verde, una salsa piemontese ideale per accompagnare i bolliti misti e le carni lesse.

Preparare le salse

Come preparare il condimento all'aceto balsamico

Scuola di cucina per la preparazione del condimento all'aceto balsamico, un ottimo ingrediente per le vostre insalate di verdure ma, soprattutto, sulle vostre insalate di carni ros...

Preparare le salse

Come preparare la maionese

Video corso di cucina per imparare come preparare la maionese, una salsa gustosa e facile da preparare anche in casa. La parola magica per rendere più sfizioso un piatto? ...

Preparare le salse

Come preparare la vinaigrette

Scuola di cucina per la preparazione della vinaigrette, un condimento che si può usare per le insalate di verdura, anche arricchite da carni bianche o cani rosse.

Preparare le salse

Come preparare la citronette

Sale, pepe, limone e un buon olio extra: ecco la ricetta per preparare la citronette, un condimento per carne, pesce e verdure tanto semplice quanto irresistibile.

Umbria

Tour nel cuore dei Colli Martani, sulle tracce dell'olio Dop e del Sagrantino

Itinerario alla scoperta del cuore verde dell'Umbria, per una vacanza all'insegna della natura, della tradizione e delle eccellenze enogastronomiche dei Colli Martani SCHEDA I...

Toscana

Tra Reggello e Fiesole, sulle tracce dell'olio

Alla scoperta della colline che si diramano intorno a Firenze tra il comune di Reggello e la "Strada dell'Olio dei Colli Fiorentini" per riscoprire l'antica lavor...

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