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Piatti tipici campani
Ecco una serie di piatti tipici campani tutti da gustare. Approfondisci
Scialatielli con salsiccia brasata al lemon grass e chips di zucca
Vuoi preparare un primo piatto sfizioso? Sorprendi i tuoi ospiti con gli scialatielli con salsiccia brasata al lemong grass e chips di Zucca. Ecco la ricetta!
Insalata di pasta con tonno, pomodorini e olive
Prepara in pochi minuti una squisita insalata di pasta con tonno, pomodorini e olive. Scopri come renderla più saporita con i nostri semplici consigli.
Sautè di vongole con crostini piccanti
Una ricetta particolare per un sautè di vongole delizioso con una nota piccante e croccante. Scoprila!
Pennette, patate, colatura di alici e capperi
Stanchi della solita pasta e patate? La ricetta delle pennette con patate, colatura di alici e capperi e l’ideale per un primo gustoso, un pranzo o una cena fatti per te!
Zeppole con alici: la ricetta veloce per l'aperitivo
Cerchi un aperitivo sfizioso per i tuoi ospiti? Prepara le zeppole con alici, un mix perfetto per viaggiare col gusto. Scopri la ricetta!
Linguine all'astice: la ricetta gourmet
Linguine all'astice di ChefDeg: un primo piatto di pesce classico rivisitato in chiave gourmet con due ingredienti segreti, scopri quali sono!
Ravioli ripieni di parmigiana di melanzane
Dalla ricetta della pasta al ripieno, tutti i passaggi per fare i ravioli ripieni di melanzane per un primo piatto irresistibile
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Gragnano, un paese nato per la pasta
È famosa in tutto il mondo per la qualità eccelsa della sua pasta. Viaggio a Gragnano, cittadina della provincia di Napoli, alla scoperta di una tradizione molitoria ...
La Campania a Vinitaly: un mare di gusto, un mare di salute
A Vinitaly i sapori della tradizione campana affidati al talento del cuoco vicentino Lorenzo Cogo: preparare cibo buono e sano per conquistare i mercati emergenti “Mediterran...
Pasta Lonessa a Volla il 2 dicembre con il concorso murales "Lasciamo il segno"
"Lasciamo il segno" è il concorso murales proposto da Pasta Leonessa al quale parteciperanno wrtiters, graffittari e artisti in genere che arriveranno da tutta Italia Parte ...
Pizza Tarallo: Sorbillo e Leopoldo insieme per un tripudio di napoletanit�
L’ultima novità in fatto di pizze si chiama Pizza Tarallo. Una creazione partorita da due famiglie simbolo della tradizione gastronomica napoletana: Gino Sorbillo e Fa...
Marianna Vitale ai fornelli dello storico hotel Il San Pietro di Positano
Marianna Vitale, chef del ristorante Sud di Quarto a Napoli, realizzerà un menù ai fornelli del ristorante Carlino dell'hotel Il San Pietro di Positano per promuo...