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Provolone Dop

Provolone Dop

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Formaggi

Provolone Valpadana DOP

Un formaggio ottimo, sia nella tipologia dolce che in quella piccante. Provatelo fresco con il pane, ma non solo... SCHEDA PRODOTTO Il Provolone Valpadana Dop deve essere...

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ProvoSAN: il nuovo panino con Provolone Valpadana Dop
Trend in cucina

ProvoSAN: il nuovo panino con Provolone Valpadana Dop

Salsa wasabi per esaltare la dolcezza del Provolone Valpadana Dop in un morbido scrigno di bagel: questa è l’inedita proposta di ProvaMI, il temporary store milanese d...

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PROVAMI, il Provolone Valpadana Dop approda a Milano
Trend in cucina

PROVAMI, il Provolone Valpadana Dop approda a Milano

PROVAMI è il luogo dove riscoprire un prodotto di qualità, un sapore genuino e tutto il valore di un cibo facile, comodo, moderno e divertente Da mercoledì 30 ...

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Pane e formaggi protagonisti alla Casa di Alti Formaggi
Trend in cucina

Pane e formaggi protagonisti alla Casa di Alti Formaggi

Lunedì 25 marzo non perdetevi l'incontro Taleggio, Provolone Valpadana e Salva Cremasco: abbinamento con il pane (con lievito madre) e olio Sabina DOP Dopo il successo d...

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La casa di Alti Formaggi
Trend in cucina

La casa di Alti Formaggi

Inaugurazione della casa di Alti Formaggi, nuovo luogo di incontro dell'associazione Alti Formaggi per valorizzare e promuovere le quattro eccellenze DOP Il primo ottobre l&#39...

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Alti Formaggi e Unione Italiana Ristoratori. Insieme per Expo 2015
Trend in cucina

Alti Formaggi e Unione Italiana Ristoratori. Insieme per Expo 2015

Quindici ristoranti milanesi e lombardi associati alla Uir e tre formaggi Dop: taleggio, provolone della Valpadana e salva cremasco abbracciano un’unica idea: sostenerel&rsqu...

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Conoscere il Provolone Valpadana su RTL 102.5
Trend in cucina

Conoscere il Provolone Valpadana su RTL 102.5

Il Consorzio Tutela del Provolone Valpadana invita tutti a incontrare questa eccellenza della gastronomia italiana tramite un'interessante iniziativa di informazione in sinergi...

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Provolone del monaco DOP
Formaggi

Provolone del monaco DOP

I provoloni del monaco Dop storicamente venivano caricati su imbarcazioni a remi e i contadini, per ripararsi dall’umidità del mare e della notte, erano soliti coprirsi con un gran...

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Secondi piatti

Saltimbocca di vitello senza glutine con prugne, uva e provolone

I saltimbocca, specialità tipica della gastronomia romana, sono proposti da Maria Giovanna Galafassi in una versione rivisitata e originale. I saltimbocca di vitello s...

60 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Tortino di verdure al Provolone DOP dolce

Oggi, insieme allo chef Gianni Addonizio, impari a preparare un gustoso tortino con verdure e formaggio, perfetto da servire come antipasto vegetariano, leggero e sano. Con la ric...

30 min
4 pers
Bassa
Chef Gianni Addonizio
Chef Gianni Addonizio
Piatti Unici

Uova in camicia su letto di spinaci con fonduta di Provolone Valpadana DOP dolce

In questa video ricetta, lo chef Massimo Martina ti insegna a preparare una ricetta facile per un antipasto caldo da preparare in pochi minuti: uova in camicia su letto di spinaci...

18 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Piatti Unici

Riso di sedano rapa con nervetti di manzo, provolone e timo

Oggi, impari a preparare un risotto invernale perfetto per una serata fredda in cui cerchi una ricetta cremosa e morbida per riscaldarti e confortarti. Con il risotto di sedano ra...

30 min
4 pers
Bassa

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