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Ricette con zucca

ricette con zucca

Piatti Unici

Verdure al forno con crema di miso e mandorle

Ecco una bella teglia di verdure autunnali (ma le trovate anche in inverno) cotte al forno e condite con una deliziosa crema di miso e mandorle

50 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Pasta mista zucca e polpette

Pasta mista con zucca e polpette, un primo piatto che è più un piatto unico, tanto è nutriente e sostanzioso. Lo prepari in due fasi, una per le polpette e l'altra per la zucca e l...

60 min
4 pers
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Notte stregata a Le Quattro Spezierie
Trend in cucina

Notte stregata a Le Quattro Spezierie

Per la cena di Halloween, Cosimo Simmini, executive chef de Le Quattro Spezierie, ha in serbo un piatto speciale dedicato a chi desidera trascorrere una notte da gourmet: la z...

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Thanksgiving Day: il goloso menu di Saporie.com
Trend in cucina

Thanksgiving Day: il goloso menu di Saporie.com

Fin dai tempi dei Padri Pellegrini, il quarto giovedì del mese di novembre (quindi quest'anno il 28 novembre) gli americani celebrano la festa del Ringraziamento. Per qu...

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A tutta zucca: un menu divertente e colorato per Halloween
Trend in cucina

A tutta zucca: un menu divertente e colorato per Halloween

Siete alla ricerca di un menu goloso e completo, dall'antipasto al dolce, per Halloween? Ecco le proposte di Saporie.com per festeggiare la notte più spettrale dell'...

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Piatti Unici

Focaccia con crema di zucca, alici e capperi

Come presentare in modo gustoso la focaccia? Lo chef Giuseppe Ricchebuono vi consiglia di farcirla con crema di zucca, alici e capperi.

1 pers
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Primi piatti

Gnocchetti di zucca mantovana con salvia e Castelmagno Dop

Il piacere degli gnocchi fatti in casa, la dolcezza della zucca, la delicata sapidità di un formaggio piemontese Dop, il profumo della salvia fresca... ecco gli ingredienti...

65 min
4 pers
Media
Primi piatti

Risotto di zucca mantovana con Montasio Dop

Ecco il risotto alla zucca, rl risotto autunnale per eccellenza. Scoprite la ricetta e ricordatevi di mantecare fuori dal fuoco!

60 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Brodo di mele e zucca

Non pensate che il brodo possa essere solo vegetale o di carne...

40 min
1 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Minestre e Zuppe

Vellutata di zucca con filetti di triglie scottate

Una vellutata autunnale con zucca e filetti di triglia. Un piatto unico che fornisce energia e poche calorie.

25 min
1 pers
Alta
Chef Marcello Valentino
Chef Marcello Valentino
Primi piatti

Pastasciutta con la zucca

La pastasciutta con la zucca è un primo piatto squisito, facile da preparare e perfetto per qualsiasi occasione.

35 min
4 pers
Bassa
Antipasti
40 min
4 pers
Bassa

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