Frittata alla cantonese
Ricetta proposta da "Frittate" - I quaderni di cucina di Artemisia Abbondanza. Il riso alla cantonese è una pietanza di origine cinese molto conosciuta e apprezzata anch...
Frittata di spaghetti al pomodoro (avanzati)
Frittata di pasta, semplice e sostanziosa frittata di maccheroni alla napoletana. Scopri la ricetta!
Polpettone
Il polpettone è una ricetta classica della cucina tradizionale italiana e un'ottima ricetta per riciclare pane e/o carne trita. La parola è un accrescitivo di...
Melanzane ripiene: una ricetta facile e sfiziosa
Vuoi conoscere tutti i segreti per preparare delle deliziose melanzane ripiene? Scopri come stupire i tuoi ospiti, segui i consigli della nostra ricetta!
Biryani di pollo
Zenzero, peperoncino, aglio, abbondanti cipolle, e coriandolo ecco come preparare il riso biryani, la famosa ricetta indiana con yogurt, zafferano e riso basmati
Pasta e ceci di San Giuseppe
Ciciri e tria, ovvero: la pasta e ceci del giorno di San Giuseppe, in cui si festeggiano tutti i papà. Il 19 marzo si cucina per la Festa del papà, seguendo una rice...
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane, specialità italiana nota in tutto il mondo. Questa è la ricetta di un piatto unico perfetto da inserire a pien...
Insalata nizzarda
L'insalata nizzarda, in francese salade niçoise, è un piatto a base di verdura fresca, originario del sud della Francia e in particolare di Nizza e della Costa A...
Insalata estiva di prosciutto, mozzarella e melone
Ecco la ricetta per preparare un'insalata estiva classica in chiave gourmet: melone, prosciutto e mozzarella sono tre ingredienti che messi insieme sono irresistibili
Insalata di legumi
L'insalata di legumi è un piatto freddo davvero ottimo dal punto di vista nutrizionale, poiché contiene una buone dose di proteine, carboidrati e vitamine.