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James Beard American Restaurant, la cucina degli States si degusta in Galleria
Per l'intera durata di Expo sarà possibile gustare a Milano la tradizione gastronomica americana sul tetto della Galleria Vittorio Emanuele II. È stato inaugurato...
Salumiamo con Bacco. A Expo in città incontri con salumi e vini italiani
Prende il via oggi, a partire dalle 18.30, il primo dei sei appuntamenti organizzati nel semestre di Expo dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani e Federdoc. Ad os...
Pizza e birra: figlie della fermentazione
C’è chi valorizza la spina e chi offre la birra proprio davanti al bancone dell’impasto delle farine. Tre esempi di pizzerie che hanno fatto della giusta birra u...
Per tre giorni a Milano, la maestria giapponese di Kaneki
Maestro e allievo, Kaneki e Wichy Priyan, si incontrano a Milano per tre cene a sei mani. Un’occasione unica per tuffarsi nel mondo della cultura gastronomica giapponese e pe...
Cambiamo rotta. Slow Fish 2015, un invito alla responsabilit�
Il Porto Antico di Genova torna ad ospitare, dal 14 al 17 maggio 2015, l’appuntamento con Slow Fish 2015. La manifestazione internazionale, organizzata da Slow Food Italia e ...
La Finocchiona diventa Igp
Con l’iscrizione della Finocchiona nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette, salgono a 271 le Dop e le Igp italiane Il ...
Cupole. Le più spettacolari in Italia
Nacquero all’epoca degli antichi romani le prime cupole che, poste alla sommità di imponenti costruzioni, simboleggiavano il potere della Città Eterna. Magnific...
A Milano Bolaffi mette all'asta l'enogastronomia
Aste Bolaffi celebra il mese di apertura di Expo Milano 2015 con due aste dedicate al collezionismo enogastronomico. Nel capoluogo lombardo verranno battuti vini rari, eccellenze g...
Ficiligno, il primo bianco di Baglio di Pianetto
Insolia e Viognier sono l’anima del nuovo vino della Cantina siciliana Baglio di Pianetto che, per la prima volta, esce sul mercato con un bianco. Tre vendemmie diverse, in t...
Il Grande Viaggio 2015 fa tappa a Parma
Si terrà a Parma, in Piazzale Guido Picelli, la terza tappa de Il Grande Viaggio Conad verso le Piazze d’Italia per dialogare, insieme ai soci, di cultura, economia e ...
Festa della mamma: idee, eventi e consigli per una giornata speciale
Vuoi scoprire come organizzare al meglio la festa della mamma e sorprenderla? Ecco alcune idee, consigli ed eventi pensati per lei!
VanDrie, colosso della carne di vitello olandese, investe in Italia
Diffondere la cultura della carne di vitello nel nostro Paese e fare in modo che questo alimento, parte della nostra tradizione, torni a essere cool in tavola. Questo l'obietti...