Le patate duchessa, o pommes duchesse, sono una ricetta di origine francese dall'aspetto molto scenografico.

Noti anche come i carciofi fritti due volte, i carciofi alla giudia sono un antipasto classico della cucina Kosher. Scopri la ricetta!

La Bruschetta di stoccafisso di Norvegia alla mediterranea è un antipasto semplice e gustoso, una saporita variante della classica bruschetta.

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Omar Allievi per Apg (American Pistachio Growers)

La ricetta per preparare dei muffine alle zucchine.

Il gazpacho verde è una delle tante versioni dell'originale ricetta spagnola. Si tratta di una crema estiva a base di cetriolo, fresca e leggera, ottima fredda come ant...

Il gazpacho è una ricetta tipica spagnola. Si tratta di una zuppa fredda, molto apprezzata d'estate, soprattutto in zone calde come l'Andalusia e, per questo, chiam...

L'insalata greca è un piatto fresco e gustoso che può essere servito come antipasto per una cena all'aperto o come piatto unico per un pranzo ...

Oggi, impari a preparare un antipasto fresco e leggero che regala al palato tutti i sapori della cucina mediterranea. Gli involtini di melanzane con salsa di pomodoro e mozzarella...

Ricetta proposta da Alessandra Cioccarelli

Oggi, la ricetta è fresca, magra, leggera e saporita. Si tratta di un antipasto freddo a base di formaggio di capra (tomino, caprino o ricotta), fragole, noci, foglioline d...