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Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
Insalata di riso con tonno, pomodorini e olive
Ecco la ricetta per preparare l'insalata di riso con tonno, pomodorini e olive, un pianno unico classico estivo ideale da portare in spiaggia.
Panino tricolore
Ecco la ricetta del panino con crudo, mozzarella, pomodorini e basilico perfetto. Scopri come farlo e tante ricette di panini tipici e gourmet!
Sandwich mediterraneo
Con il sandwich mediterraneo, gusto e leggerezza si fondono insieme per dare un tocco di originalità e allegria ai vostri picnic. Fresco e saporito,facilissimo da preparare...
Panino rustico
Il panino rustico è la ricetta ideale per chi, anche durante le giornate calde e soleggiate, non intende rinunciare ai sapori decisi. Con il panino rustico si riesce ad acc...
Zuppetta chiara di pesce al profumo di lentischio e limone, burgul di cous cous in crosta di carasau
Ricetta realizzata e proposta dallo chef Luigi Pomata, del ristorante Luigi Pomata, per l'Unione Italiana Ristoratori
Gran bollito misto alla piemontese
Ricetta proposta e relizzata dallo chef Beppe Sardi, del ristorante Il Grappolo, per l'Unione Italiana Ristoratori
Hamburger all'italiana
Ricetta proposta da Alessandra Cioccarelli Pomodori pachino Igp, mozzarella di bufala campana e carne macinata sono i gustosi ingredienti di questo hamburger all'insegna de...
Hamburger light
Se volete concerdervi il piacere di addentare un hamburger senza rinunciare alla linea, l'hamburger light fa al caso vostro! Realizzata con ingredienti genuini e rigoros...
Trippa alla milanese
Ricetta proposta e realizzata dallo chef del ristorante Osteria del Riccio di Sesto San Giovanni (MI), per l'Unione Italiana Ristoratori
Gamberoni alla piastra con riso venere e gocce di salsa al curry
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Marco dal Pont del ristorante Pucià di Abbiategrasso (MI), per l'Unione Italiana Ristoratori
Carpaccio con trota di Traversella e riso nero
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Lorenzo Basile del ristorante L'incontro, per l'Unione Italiana Ristoratori
Ciuppin
Ricetta proposta e realizzata dal ristorante La Castagna, per l'Unione Italiana Ristoratori