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Basilico

basilico

Primi piatti

Pasta con creme di melanzane, mozzarella, pomodoro e basilico

La pasta con crema di melanzane, mozzarella, pomodoro e basilico riunisce gli ingredienti principali della dieta mediterranea in un piatto leggero e saporito.

20 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Trend in cucina

Pesto ligure: una ricetta tra storia e curiosità

Una delle salse più famose d'Italia: Il pesto ligure. Scopri la sua storia, i suoi ingredienti e come prepararlo!

Trend in cucina

Varietà di basilico: quali sono e come utilizzarle

Sapevate che esistono circa 60 varietà di basilico? Ecco una piccola guida per riconoscere le principali.

Preparare le verdure

Basilico: tutti gli usi in cucina

Basilico: gli usi in cucina, le ricette, le proprietà e le curiosità che sicuramente non conosci!

Antipasti

Spuma di mozzarella di bufala su succo di basilico

La ricetta della spuma di mozzarella di bufala su succo di basilico, un antipasto leggero, dai sentori estivi, un'esplosione di eccellenze mediterranee fuse insieme.

15 min
4 pers
Bassa
Secondi piatti

Tartare di gamberi con pesto e sale Marino Nero delle Hawaii Gemma Selezione

Video ricetta per la preparazione della tartare di gamberi con pesto e sale Marino Nero delle Hawaii Gemma Selezione, una ricetta facile, leggera, dal gusto esotico, un'ottima idea...

20 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini
Piatti Unici

Panzerotti ripieni

Ricetta di famiglia di Giacomo Di Martino

56 min
6 pers
Media
Finger Food

Tortine di mele con salsa al basilico

Le tortine di mele con salsa al basilico sono i gustosi finger food preparati da Roberta Tomba del blog Vaniglia e Pistacchio (http://vanigliaepistacchio.altervista.org/)&nbs...

70 min
10 pers
Media
Minestre e Zuppe

Crema di patate dolci con timo, aglio e basilico

La crema di patate è un piatto caldo che trasmette coccole e voglia di prendersi cura di sé scegliendo un piatto nutriente e gustoso, ma più sano e meno calorico di un qualunque pi...

40 min
4 pers
Bassa
Minestre e Zuppe

Gazpacho di pomodori datterini e vongole

Gazpacho di pomodori datterini e vongole veraci, oggi impari a cucinarlo insieme allo chef Stefano De Gregorio. I fornelli ti serviranno giusto per far aprire le vongole, il resto...

20 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Come preparare gli gnocchi pomodoro e basilico

Ecco la ricetta più amata dai bambini:. gnocchi pomodoro e basilico, un primo che non delude neanche gli adulti

50 min
4 pers
Bassa

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