Per chi ama il mare e i profumi della costiera amalfitana, i polipetti al cardamomo caramellati con polvere di patate vitelotte sono un antipasto dal successo assicurato. Fre...

Tentacoli di polpo scottati, due creme di patate, fonduta di formaggio e scalogni al caffè, ecco una ricetta per un secondo piatto di pesce facile ma gourmet.

Quando la lista degli ingredienti è brevissima, si può star certi che la ricetta funziona: pochi ma buoni. Allora oggi prepariamo un arrosto di pollo con patate che richiede soltan...

ll rombo al forno con patate è una ricetta semplice, molto gustosa ma delicata. Cotto al forno, in padella o alla griglia, il suo gusto vi delizierà. Scopri la ricetta!

Cerchi un antipasto caldo e filante? Prepara gli sformatini di patate con funghi porcini e provolone, ideali per una cena vegetariana.

Piatto tipico della cucina pugliese, la pitta salentina è un piatto unico della cucina povera molto saporito e sfizioso. Scopri la ricetta!

Una torta salata di carote e patate, sostanziosa e nutriente, è ciò che ci vuole per un gustoso pranzo autunnale! Ecco come prepararla.

Ricetta proposta e realizzata dal ristorante La Fenice di Venezia, per l'Unione Italiana Ristoratori.

I peperoni si possono farcire come più si desidera; noi abbiamo deciso di riempirli di patate, melanzane fritte, parmigiano e mozzarella.

I maltagliati con farina di castagna con pesto alla genovese e spuma di patate, proposti nella video ricetta dallo chef Giuseppe Ricchebuono (detto Giuse), un ligure Dop che ...

Avete mai sentito parlare delle banderillas? Sono degli stuzzichini spagnoli serviti durante gli aperitivi e il loro nome si riferisce alla “lancia” con la quale i tor...