Franciacorta sarà lo spumante ufficiale di Expo 2015
Ad Expo Milano 2015 i brindisi si faranno con le bollicine della Franciacorta: il Consorzio bresciano si è aggiudicato, infatti, la gara per diventare “official sparkl...
A Casa Alti Formaggi i formaggi D.O.P. incontrano la cucina fusion
Il 14 aprile, presso la Casa Alti Formaggi di Treviglio, i formaggi D.O.P. incontreranno la cucina fusion insieme allo chef dell'Unione Italiana Ristoratori Fabrizio Albini.&nb...
Un Caffè sospeso in Triennale
Una solitaria goccia di caffè fluttua nell'aria al centro di una sala della Triennale di Milano: è l'immagine-simbolo della mostra sul caffè allestita ...
Capodanno a Cervinia-Valtournanche: fiaccolate e fuochi tra le montagne
Si avvicina Capodanno e a Cervinia-Valtournanche è tutto pronto per dare il via alla suggestiva illuminazione del Cervino, che segna l’inizio di una serie di eventi de...
Integralbianco: l'innovativa farina bianca ricca di fibra solubile
Integralbianco è una farina bianca ricca di fibra solubile che aiuta a ripristinare il consumo di cibi a base di grano integrale senza, però, rinunciare al piacevole ...
Salumificio Pedrazzoli firma la collezione di salamini cacciatori bio
Nascono i salamini cacciatori, dell'azienda Pedrazzoli, bio e gluten free, aromatizzati in sei varianti per accontentare tutti i palati Il salumificio Pedrazzoli ha p...
Davide Comaschi, eccellenza lombarda
Un altro prestigioso riconoscimento per Davide Comaschi, punta di diamante della pasticceria e rappresentante dell'eccellenza artigianale italiana nel mondo Davide Comaschi,...
Nel cuore di Milano apre il ristorante Cavoli a Merenda
A settembre la prestigiosa scuola di cucina Cavoli a Merenda inaugurerà il suo primo ristorante, un vero e proprio salotto del gusto A settembre nasce a Milano Cavoli a Mere...
I salumi Dop e Igp, sponsor di una dieta equilibrata
Buoni e gustosi lo sono sempre stati. A queste peculiarità oggi i salumi italiani possono aggiungere, però, un importante miglioramento dei valori nutrizionali, grazi...
"Navigando con il tonno": tre chef U.I.R. in barca
Gli chef U.I.R. Fabrizio Barontini, Massimiliano Masuelli e Antonio Corrado parteciperanno a Girotonno, in programma a Carloforte (CI) tra fine maggio e inizio giugno: appunta...
Scopri il sud della Svezia, scopri Absolut Elix
E’ nel sud della Svezia, nell’antica distilleria di Ahüs, che nasce Absolut Elix, una vodka dal sapore elegante e dalla consistenza vellutata C’è un&r...
San Valentino nel romantico Castello di Spessa
Casanova, il vino dell’amore sarà l’omaggio che il Castello di Spessa di Capriva del Friuli (GO) farà alle coppie che trascorreranno nel resort il weekend...