Maccheroni pasticciati al forno, la ricetta per recuperare qualche avanzo e portare a tavola un primo sfizioso adatto anche ai bambini.

Scopri la ricetta dei maltagliati alla napoletana, un primo piatto saporito ideale per un tranquillo pranzo tra amici durante il weekend.

Amalfi, ore 13,30. Siamo in cucina con lo chef Augusto Notaroberto per preparare un primo piatto fresco con tutti i sapori e i profumi dell'estate: le candele napoletane al pesce s...

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Nicola Ferrelli del ristorante Trattoria Ferrelli a Milano, per l'Unione Italiana Ristoratori

Video ricetta per la preparazione di fusilloni napoletani in carbonara di salampatata con mozzarella di bufala. Il salampatata è un tipico salame del Canevese, in provincia di Tori...

Se diciamo riso vialone nano, cosa vi viene in mente? Certamente la parola risotto. Questa varietà, infatti, è perfetta per questo tipo di preparazione. Lo chef Luig...

Questa è una ricetta proposta da ZenPasta. Un primo piatto tipico della tradizione giapponese, gli shirataki al salmone in salsa sappari sono una ricetta particolare soprat...

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Mattia Bisso del ristorante O' Vittorio di Recco (Ge) per l'Unione Italiana Ristoratori

Nel mondo della cucina, ci sono piatti che incarnano l’anima delle festività, e i tortellini con salsa allo zafferano e burrata sono indubbiamente uno di questi. Questo piatto è un...

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, cucini delle fettine di carne di coniglio con crema di spinaci. Un secondo piatto di carne sano e leggero, con elementi cremosi e colo...

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Roberto Maurizio in collaborazione con Warsteiner

Scopri la delizia della nostra ricetta con cavolo verza e pomodorini. Un piatto ricco e salutare che conquisterà il tuo palato. Provalo ora!