Franciacortando: cena a quattro mani con gli chef U.I.R. Igles Corelli e Frabrizio Albini
Sabato 14 giugno alle ore 20.30, in occasione di Franciacortando, ci sarà un’imperdibile cena a quattro mani, che vedrà protagonisti il presidente dell’Un...
Pizza e birra, abbinamenti per tutti i gusti
Come si abbinano pizza e birra? Ecco i segreti per non sbagliare mai. L'abbinamento pizza e birra è uno dei più classici abbinamenti del mondo della cucina. Non ci pensi...
Quinoa, senza glutine e proteica
Quinoa, alimento privo di glutine, proteico e ricco di fibre, una risorsa per molti. Impariamo a cucinarla.
Campagna Patate da Amare.it: sempre più digitale
Patate da Amare.it propone una campagna di comunicazione integrata che ha l’obiettivo di attivare più supporti: sito web, social network e siti di gastronomia, al fine...
La storia del Caffè: una Monografia Golosa di FVG Via dei Sapori
Da dove deriva il termine "moka"? Chi sono i maggiori consumatori di caffè al mondo? Queste e molte altre le curiosità da scoprire nella sesta delle Monografie Golose...
Il ristorante La Pres�f riceve la famosa stella Michelin
Il primo ristorante italiano situato all’interno di un agriturismo ad ottenere la stella Michelin Il ristorante Preséf dell'agriturismo La Fiorida di Mantello (Son...
Panini stellati per la notte di San Lorenzo
Panini gourmet da consumare in spiaggia sotto il cielo stellato della notte di San Lorenzo con prodotti tipici regionali, dolce della tradizione e vino delle cantine locali, il tut...
Il re della schiscetta. 66 ricette per un pranzo in ufficio economico e sfizioso
Amanti della cucina outdoor? Il Re della schiscetta fa al caso vostro. In questo curioso e divertente libro di ricette troverete moltissime idee perfette per il pranzo in ufficio, ...
Buenos Dias, Spagna
Una colazione che oscilla tra l’Occidente e i ricordi africani. Dai bolos de arroz, ai bastonicini di pastella dolce. Tutto annaffiato da una tazza di caffè lungo e da...
Come riutilizzare la carne di pollo avanzata
Il pollo arrosto, con il suo sapore già ricco e succulento, è un ingrediente perfetto per dare vita a nuove ricette: alcune idee per utilizzarlo in modo saporito e originale.
Baby Shower con i dolci della Sweet Designer Claudia Lotta
Fra tutte le feste importate dagli Stati Uniti, forse il Baby Shawer, per festeggiare il futuro nascituro, è la più bella. E sicuramente la più dolce se vi aff...
Alce Nero insieme a Fairtrade Italia per The power of you
L’iniziativa The power of you, che avrà luogo fino al 26 ottobre, metterà in primo piano tutti quei prodotti che cambiano la vita di chi li coltiva, migli...