Tartare di ricciola con arancia rossa, aceto di lamponi e sakè: l'antipasto dal sapore orientale
Coccolati con una tartare di ricciola agli agrumi. Scopri i consigli dello chef e sorprendi i tuoi ospiti con un antipasto dal sapore orientale!
In cucina con:
Natale Insieme ConadJamon frisella, cipolla marinata e burro salato
Jamon frisella, cipolla marinata e burro salato ovvero una frisella morbida e croccante insieme bagnata con l'acqua dei pomodori, una delicata cipolla marinata e riccioli di burro ...
Vellutata di zucca con filetti di triglie scottate
Una vellutata autunnale con zucca e filetti di triglia. Un piatto unico che fornisce energia e poche calorie.
Jota triestina
Ecco la jota triestina, il tipico minestrone triestino nato dall’unione della tradizione italiana con le influenze slave e della penisola istriana. Scopri la ricetta!
Baccalà pil pil e cipolla croccante: una ricetta spagnola rivisitata
La ricetta del Baccalà con pil pil e cipolla croccante è semplicissima, si adatta per qualsiasi occasione, che sia un pranzo o una cena all’insegna del buon umore! Scoprila!
Turdilli calabresi con miele
Scopri come preparare i turdilli calabresi con miele, dolci fritti tipici della Calabria. Croccanti fuori, morbidi dentro e irresistibilmente profumati.
Torta Sbrisolona (o sbriciolata) alle mele: ricetta facile e golosa
Torta sbrisolona alle mele Golden dell'Alto Adige IGP: una ricetta golosa e facile da preparare, perfetta per grandi e piccini. Ecco i nostri consigli!
Fusilloni giganti, bottarga, datterino giallo e Caciocavallo
Un primo piatto gustoso e semplice da preparare, che conquisterà i vostri ospiti, chiunque essi siano.
Pasta con fiori di zucca e gamberi: ricetta estiva e colorata
La pasta con fiori di zucca e gamberi è un primo piatto estivo colorato e saporito: ecco la ricetta e i nostri consigli per non sbagliare!
Avocado club sandwich con pollo e bacon
Ecco il club sandwich con pollo e avocado, una ricetta estiva perfetta per un panino leggero e nutriente da portare in spiaggia!
In cucina con:
Il Prosciutto di Parma DOPPasta in bianco, squacquerone e Prosciutto di Parma
Un primo piatto goloso firmato da chef Stefano De Gregorio che ha come protagonista il Prosciutto di Parma.
Hummus di fagioli con tonno: rivisitazione della ricetta libanese
Hummus di fagioli con tonno scottato agli aromi, una variante della ricetta libanese; un piatto unico, fantasioso e nutriente. Scopri la ricetta!