Crudo di mazzancolle con gazpacho di anguria e ciliegie di Puglia
Scopri come preparare un crudo di mazzancolle con gazpacho di anguria e ciliegie di Puglia. Un antipasto estivo fresco e gourmet, ideale per sorprendere i tuoi ospiti.
Vignarola con brodo acido di agretti
La vignarola con brodo acido di agretti è un antipasto o primo piatto raffinato, ideale per un’occasione speciale. Si tratta di una rivisitazione del piatto tipico della tradizione...
Flan di ricotta e gamberi con asparagi e fiori edibili
Porta in tavola un antipasto primaverile e raffinato con il flan di ricotta e gamberi con asparagi e fiori edibili.
Soufflé al formaggio con toma piemontese Dop
Scopri come preparare un soufflé al formaggio soffice e gustoso con Toma Piemontese DOP. Un antipasto perfetto per sorprendere i tuoi ospiti con un tocco gourmet.
Tartare di ricciola con arancia rossa, aceto di lamponi e sakè: l'antipasto dal sapore orientale
Coccolati con una tartare di ricciola agli agrumi. Scopri i consigli dello chef e sorprendi i tuoi ospiti con un antipasto dal sapore orientale!
In cucina con:
Natale Insieme ConadJamon frisella, cipolla marinata e burro salato
Jamon frisella, cipolla marinata e burro salato ovvero una frisella morbida e croccante insieme bagnata con l'acqua dei pomodori, una delicata cipolla marinata e riccioli di burro ...
Vellutata di zucca con filetti di triglie scottate
Una vellutata autunnale con zucca e filetti di triglia. Un piatto unico che fornisce energia e poche calorie.
Jota triestina
Ecco la jota triestina, il tipico minestrone triestino nato dall’unione della tradizione italiana con le influenze slave e della penisola istriana. Scopri la ricetta!
Baccalà pil pil e cipolla croccante: una ricetta spagnola rivisitata
La ricetta del Baccalà con pil pil e cipolla croccante è semplicissima, si adatta per qualsiasi occasione, che sia un pranzo o una cena all’insegna del buon umore! Scoprila!
Turdilli calabresi con miele
Scopri come preparare i turdilli calabresi con miele, dolci fritti tipici della Calabria. Croccanti fuori, morbidi dentro e irresistibilmente profumati.
Torta Sbrisolona (o sbriciolata) alle mele: ricetta facile e golosa
Torta sbrisolona alle mele Golden dell'Alto Adige IGP: una ricetta golosa e facile da preparare, perfetta per grandi e piccini. Ecco i nostri consigli!
Fusilloni giganti, bottarga, datterino giallo e Caciocavallo
Un primo piatto gustoso e semplice da preparare, che conquisterà i vostri ospiti, chiunque essi siano.