L’anguilla è una variante gustosa per un secondo di pesce. Ecco come preparare l’anguilla arrosto, una ricetta veloce adatta ad ogni occasione.

Ecco come preparare la ricetta dei pomodori con il riso in chiave moderna, per un secondo piatto perfetto per ogni occasione speciale.

Una ricetta tutta toscana perfetta per un pranzo o una cena delle Feste. Ecco la tagliata di chianina con cavolo nero fritto. Pronta in meno di 20 minuti.

Filetto di sgombro marinato e cotto con un cannello da cucina (ma anche in padella) accompagnato da una crema di asparagi e salicornia e un particolare pane al prezzemolo. Apsaragi...

Scopri come cucinare il carré di agnello in crosta di olive taggiasche, un secondo piatto raffinato perfetto per le grandi occasioni.

Devo ammettere che la carne di maiale è una delle mie preferite, sia per gusto, che per semplicità di preparazione che ancora per facilità di abbinamento. Poi il cosciotto in parti...

Tagliata piemontese con zucca, scalogno e tartufo, una ricetta natalizia ricca di ingredienti di qualità ma con cotture facili in forno o in padella che assicureranno un risultato ...

Un secondo piatto di pesce sfizioso, veloce e semplice da preparare: ecco la ricetta del trancio di salmone al forno con limone e pinoli.

Scopri come preparare il nostro delicato filetto di trota al tè matcha, un invitante secondo piatto che unisce la cucina occidentale a quella giapponese!

Scopri come preparare una deliziosa tartare di scottona servita con una fonduta di parmigiano, perle di nocciole tostate e uovo marinato, un’esplosione di sapori a ogni boccone!

La tagliata di vitellone con puntarelle è un secondo piatto facile e gustoso che risolve la cena in pochi minuti e con poco impegno.

Piccione con pak choi scottato in salsa di melograno, un secondo gourmet con un ingrediente segreto perfetto per il menu di San Valentino.