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Non solo espresso. Giro tra i Caffè d?Italia
Caffè padovano, moretta fanese, bicerin, caffè alla liquirizia e... la lista potrebbe continuare a lungo! Viaggio tra le più golose bevande a base di caff&egra...
Simposio del Gusto 2013
Oggi, CastaDiva Resort & SPA dà il via alla settimana dedicata all’enogastronomia, con la seconda edizione del Simposio del Gusto, settimana dedicata a Chef d...
Uova di Pasqua, assaggi di creatività nelle pasticcerie di tutta Italia
Dirigibili, acquari, galline con il collo alla Modigliani o le forme generose di Botero...colorate, innovative e divertenti sono le proposte dei maitre chocolatier d'Italia per...
I Migliori Vini Italiani - Milano: in arrivo la prima edizione meneghina
Dopo l'evento nazionale “I Migliori Vini Italiani - Roma”, Luca Maroni, analista sensoriale e una delle più note firme dell’enologia, sceglie la citt&a...
"Gelati Pepino" di Torino lancia le "stracciate" e il Pinguino al cocco
Nuovi gusti per il Mezzolitro di Pepino che lancia le stracciate e lo storico pinguino, brevettato nel 1939, da oggi si può gustare anche nella nuova versione al gusto cocco...
Come si fanno le crepes dolci: ricetta facile e impasto perfetto
Come si fanno le crepes dolci? Ingredienti, impasto perfetto, tempi di riposo e consigli per cuocerle senza errori.
Crostini con salame e crema di ricotta al miele
Prepara i crostini con salame e crema di ricotta al miele: pronti in pochi minuti e ideali per i tuoi aperitivi.
In cucina con:
Natale Insieme ConadIl mio girotondo di pancotto con olio extravergine Pugliese
Il mi girotondo di pancotto con olio extravergine pugliese ovvero pancotto al pomodoro con quenelle di ricotta alle erbe e crostini di pane carasau scaldato in forno con olio d'oli...
Cruditè di tonno con gelsi neri e uova di salmone
Hai mai preparato una cruditè di tonno? Prova con la nostra ricetta con gelsi neri e uova di salmone e i tuoi ospiti non potranno evitare di leccarsi i baffi!
Tartelletta con crema di pistacchio e mandorle salate
Tartellette con crema di pistacchi e mandorle totate a lamelle, un dolce facilissimo che si può preparare da zero a casa oppure comporre con alcuni trucchetti.
Storiche pasticcerie. Il lato dolce della pianura padana
Dalle botteghe del torrone ai forni dei panettieri, dagli eleganti caffè alle pasticcerie di inizio secolo, in ogni città d'arte della pianura padana i dolci sono...
Tabucchi, un anno dopo
A Lisbona, nella città che tanto amava, un anno fa è morto Antonio Tabucchi. Tabucchi fu scrittore di grande talento, docente universitario, ma soprattutto amant...