Una crema tiepida di porri e patate, arricchita dallo straordinario cavolfiore precoce marchigiano di Jesi, con innesti campani e siciliani. La tecnica francese sposa le eccellenz...

Cosa c'è di meglio di un buon piatto caldo in una fredda serata d'autunno? Noi vi proponiamo questa vellutata di fave pugliesi con pancetta croccante e pecorino sar...

La crema di lenticchie alla curcuma è un primo piatto caldo e nutriente perfetto per una fredda giornata invernale.

Le Lenticchie tiepide di Colfiorito con pancetta croccante, cucinate dallo chef Nicola Batavia, sono una gustosissima alternativa ai classici menu estivi e sono semplici...

Un piatto versatile, gustoso e leggero: la vellutata di zucchine può essere servita calda d'inverno e tiepida d'estate. Prova la ricetta!

Il Brodetto fanese è un prodotto tipico di Fano, città che si affaccia sul mare in provincia di Pesaro, nelle Marche.

Per riscaldare una fredda serata c’è bisogno di una ricetta calda e avvolgente, come la crema di marroni al profumo di maggiorana, che il nostro food blogger Alfredo ...

Zuppa di pane, burro e alici: ecco una ricetta povera per preparare un piatto da chef!

Un classico della cucina americana, la red velvet cake, diventa un favoloso cupcake rosso, guarnito con una dolcissima glassa di formaggio e panna. I red velvet cupcake sono perfe...

Lenticchie e cotechino è uno degli abbinamenti più classici che ci siano, ma in questa ricetta lo trovi rivisitato in una variante gustosa e interessante che vede il...

In attesa della primavera, il food blogger Alfredo Iannaccone propone un primo piatto inedito, ricco di gusto e di colori in contrasto: i fusilloni con patate vitel...

Video ricetta per la preparazione degli spaghetti alle vongole, un piatto semplice, da gustare da soli o con gli amici. Ricetta facile e veloce in cui vi serviranno soltanto una ...